台灣水餃大軍「暖食力」攻克歐陸！奇美食品波蘭羅茲廠8月中進入量產，月產量達2500萬顆

作者 : 鄭鴻達

圖片 : 貿協提供

奇美食品董事長宋光夫、總經理宋宗龍與貿協董事長黃志芳在6月前進波蘭羅茲市（Łódź），見證新廠打造熟水餃產線，與當地合作夥伴波蘭SuperDrob集團齊心努力約2個多月後，於8/19正式開始量產，每月產量達2500萬顆，標誌奇美水餃大軍正式攻入歐陸。

黃志芳表示，台灣除半導體之外，也相當看好食品在中東歐市場潛力，而歐洲市場「高消費、高單價」特性，例如華沙市中心的台灣手搖飲一杯折合約新台幣240元，而且非常熱銷，證明歐洲市場可接受台灣高端茶飲和食品。

黃志芳直言，奇美食品是台灣食品進軍歐洲最好的典範，而貿協也將持續不斷和食品、連鎖加盟業者合作，協助我國業者海外布局，向國際展現台灣的「暖食力」。

台灣美食前進歐洲心臟　奇美食品波蘭羅茲廠水餃產線正式量產

波蘭因地理位置有「歐洲心臟」美譽，具備交通優勢。其中波蘭第三大城、羅茲省首府羅茲市位於波蘭中心點，讓羅茲市可謂歐洲「中心的中心」，奇美食品父子檔宋光夫、宋宗龍相中羅茲市物流業重鎮角色，決定前來設廠。

在《今周刊》6月見證奇美食品在歐洲設立的首條產線成立，貿協周四（8/29）發布新聞稿，宣布台灣食品再創佳績，此次是奇美食品將深受國人喜愛的台灣味水餃，於8/19起正式量產，成功征服歐洲消費者味蕾。

▲貿協攜手奇美食品，6月前進波蘭羅茲市設立熟水餃產線。左起為SuperDrob董事長César Lipka、外貿協會董事長黃志芳、波蘭羅茲市副市長Adam Wieczorek。貿協提供

宋光夫表示，這是奇美食品在歐洲建立的第一個重要生產據點，也是在歐洲市場銷售含肉製品的重要里程碑，生產線因應當地的特殊性進行多次測試與調整後，達到符合歐洲的生產標準，這個灘頭堡的建立，將可大大提高奇美食品在歐洲的競爭力及市占率。

貿協透露，奇美食品選定波蘭為生產基地後，宋光夫親自率領研發及行銷團隊，針對歐洲水餃市場的消費者喜好、生產食材、行銷宣傳、銷售通路等面向與合作方反覆討論，並將部分食品在去年駐波蘭代表處辦理的「雙十國慶晚會」以及貿協主辦的波蘭「台灣週」中試水溫，以台式佳餚驚艷國內外貴賓。

不僅如此，奇美食品今年再度與貿協合作，在6月德國柏林舉辦的歐洲台灣形象展中重現美味，用自家著名的水餃、刈包、鳳梨酥等產品，再度讓歐洲消費者頻頻稱讚，推廣台灣美食文化大獲好評。

貿協說，奇美食品與波蘭SuperDrob集團自去年底簽約合資後，今年6月，黃志芳及波蘭羅茲副市長Adam Wieczorek皆出席前往見證新廠成立，如今奇美食品波蘭羅茲廠成功量產，每月大約能生產2500萬顆熟水餃，為台灣食品進軍歐陸畫下重要里程碑。

貿協說明，奇美食品10多年來積極經營海外市場，版圖已擴展至北美、紐澳、日本、香港、歐洲、新加坡、及南非等國，獲得多項國際品質認證，前曾與東京迪士尼合作推出的米老鼠、唐老鴨掌型刈包更是人氣產品。

不僅如此，奇美食品近年來主攻中東歐市場，就地取材生產水餃、點心等肉類麵食產品，未來更將切合當地口味開發全系列產品，逐步擴大市場版圖。

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