永康商圈育兒記(台北畫刊109年2月)

我和舍弟1988年在永康商圈的麗水街合作開了一家「魚夫家飯」餐廳，那時兩個女兒陸續出生，因為內人在餐廳裡負責外場，我偶爾得帶著女兒等她下班，用餐的時間正忙，小孩子不能餓著，乃索性就永康商圈當時的店家就食，女兒是上輩子的情人，那段日子的飲食回憶特別深刻。

「魚夫家飯」賣些什麼？我常打趣的說：「魚夫家飯統一中國。」好吃就做來賣，諸如豆干炒肉絲、蒜燒豆腐黃魚、砂鍋獅子頭、圓籠排骨等，生意沖沖滾，我家「媠某」每天都忙得不可開交。金華街淡江大學城區部還有家「六品小館」是我姊夫家人開的，也是大排長龍，想來有很長的一段日子，我常牽著女兒的小手在永康社區走逛，永康公園更是姊妹們玩耍、溜滑梯的樂園。
現在位於金山南路巷內著名的「永康牛肉麵」，和緊臨冰店的「中壢牛家莊」的客家炒牛肉麵是我的最愛，常要一邊抱著小孩一邊吃；在麗水街和信義路口的「江浙點心」有一味「紅豆鬆糕」，我個人覺得做得比圓山飯店還要好，也成了餵食小女的最佳甜點，可惜最近老闆說年紀大了，做不來了。
「中壢牛家莊」的對面角落有家「誠記河粉」，女兒長大後，有回自己去品嘗，回來和我討論，我說：「在妳小時候，越南河粉是什麼味道？大概就是他們家說了算呢！」當時偶爾也會去交關，女兒恐怕都忘記了。
2001年誠記河粉旁讓出一坪地給「天津蔥抓餅」（永康街6巷1號）開店，這轉角處原本是一家皮鞋店，一度開起珍珠奶茶、豆花等，生意本來花花的，有一天來了一位《紐約時報》的記者評選為「亞洲最好吃的蔥抓餅」，現在居然和「鼎泰豐」、「芒果冰」號稱永康街三寶，只是這三寶的形成那已是我女兒長大後的故事了。
鼎泰豐的小籠包是商圈裡最具人氣的美食，往往要大排長龍，我當然不會抱著女兒排隊等，但這家店的廚房是開放的，隔著玻璃窗可以一窺師傅們正以黃金十八摺來製作小籠包，饒富趣味，女兒總在我的懷抱裡望進窗裡看得津津有味。
美國速食業者麥當勞在1984年1月28日登台，當時的地址在台北市民生東路689號，1991年6月23日經市府重編門號，現在是民生東路三段135號，從此迅速擴展，很快的就來永康商圈設點，位置是永康街與麗水街中間這一段，約信義路二段176號的地址。
那時麥當勞的生意非常好，又有一些親子設計，如與迪士尼合作的小公仔，有些甚至有兒童遊樂區，因此很受小孩子歡迎，所以我經常和女兒來這裡消磨一下午。旁邊有家南京板鴨，也是人氣店家，如今好像已搬到巷子裡了。

永康商圈新人氣店家吳留手串燒居酒屋。
在我們那家店（魚夫家飯）旁的巷子有家小小的日本料理店，賣的品項不是很多，座位也少得可憐，但我三不五時會坐在他的「カウンター」（日文，櫃台、吧台之意）前點來一盤壽司當點心、小啜兩杯，女兒也會乖乖地坐在旁邊等著我餵，這家店的老闆就是後來人稱日式Buffet教父——開設「上閤屋」的蔣正男。
上閤屋後來轉手易主，而當年剛結婚的蔣正男的一男一女也長大了，在父親的支持下合開了「莎瓦迪卡」泰式餐廳，生意也「商売繁昌」（日文，生意興隆之意），看來蔣家兩代也和樂融融。
現在的永康商圈模樣已和我當年大不同了。老店除了我那家「魚夫家飯」外，其實大部分還存在，而女兒長大了，有一回請我去商圈裡的新人氣店家「吳留手」居酒屋享用美食，這時候她已為人妻，女婿手上抱著我的大孫女，這讓我憶起種種往事，怎麼一眨眼，二、三十年就過去了。
 
文．圖－魚夫