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生活

天氣轉涼吃熱早餐 15元米粉湯熱呼呼暖胃

EBC 東森新聞

發布於 2023年10月28日07:46

天氣明顯變涼了,相信許多民眾就會想吃比較熱的餐點,像是北市萬華就有一間人氣很高的古早味小吃店,一大早就座無虛席,必點一碗熱呼呼的米粉湯,暖身又暖胃。

一整鍋米粉湯冒出熱氣,天氣轉涼就想來吃一碗古早味。15元銅板價,Q彈米粉裝得滿滿滿,再喝一口熱湯,整個人都暖了起來,如果覺得米粉湯太單調,還能切幾份小菜。

老闆娘快手切肉,這一塊又一塊三層肉讓人食慾大開,再來一盤嘴邊肉紅燒肉配上幾塊油豆腐,這一餐超有飽足感。傳統米粉湯店位在台北萬華,已經營業三十多年,店面不大但人氣非常高,除了有一票忠實老顧客,假日一大早也有不少民眾來享用暖呼呼米粉湯,現場座無虛席。

民眾:「我妹妹是從日本回來,想要吃一點古早味,(想喝)熱湯,然後湯頭也滿清甜的,所以要提早來,太晚來就沒有了,這邊一定要吃他的米粉湯,還有他的乾麵。」

而店家一大早6點就開始營業,生意好,忙碌的手沒停過,沒幾個小時整鍋米粉湯已經快要見底,想吃可要早點起床,因為中午前就會賣光光,尤其天氣轉涼人氣更高,米粉湯店老闆娘:「變冷之後,吃米粉湯的人一定會比較多,越來越冷(生意)是更好。」

民眾也感受到氣溫降低,周六清晨最低溫在新北石門18.3度,北台灣濕涼,中南部早晚偏涼,各地都有降雨機率,壞天氣一路到下周二,溫度才會逐漸回升,而暖身又暖胃的老字號小吃,也成了民眾溫暖泉源。

(封面圖/東森新聞)

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