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部落客

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店─和牛吃到飽就是狂!把吃和牛的扣達都用光

高雄美食地圖

發布於 2019年09月03日16:03 • Eva

店家資訊
【上官木桶鍋】高雄裕誠加盟店(源自蘆洲正官)
地址:高雄市鼓山區裕誠路1886號
電話:07-5866292
享受頂級肉品不再遙不可及
把一整年的和牛扣達通通用掉

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

由於近年和牛產量日漸稀少,導致市場價格越來越高,咱們尋常老百姓若想大肆品嚐這和牛的夢幻美味,不知道得等到哪一年。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

想不到,高雄居然有餐廳推出和牛火鍋吃到飽?!而且還不只一種和牛,是一次推出日本、美國、澳洲三種超高等級的和牛,實在是太誇張的搭配!和牛擺滿盤送到你面前,還搭配無毒小草蝦與甘蔗龍骨高湯,海陸聯盟一起吃到飽,讓你放膽吃到爽,要讓你把一整年吃和牛的扣達全部用掉。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

位在農十六特區與美術館附近的上官木桶鍋高雄裕誠店,用料高檔頗受饕客肯定,是因為拗不過老顧客的頻頻建(煽)言(動),才限時推出這和牛吃到飽的活動,也只到九月底喔,要吃動作要快!

(攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有)

◆ 一人只要1,500元    第一輪和牛草蝦吃完就已回本

單看一個人1,500元是不是會讓你吞一下口水覺得好像也不是太便宜?但你可知道這和牛都是用公克在賣的呀,每100公克都是千元上下,誰叫它是牛肉界夢幻逸品啊!

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

而上官這個和牛吃到飽的活動,第一輪上菜就給14盎司的和牛+10隻無毒草蝦,14盎司大概是430公克,就算用最一般等級的和牛每100公克平均售價600〜800元來算,這一上桌你就賺了啊,更何況上官用的還是A5的頂級和牛呢。
為了滿足肉食控的無底胃,上官特別推出日本和牛、美牛、澳牛、草蝦吃到飽的奢華套餐,還有五色蔬菜盤和7種配餐都免費續加,相當超值!

◆ 牛肉界夢幻逸品    美日澳三種一次全攻略
那到底有哪三種和牛呢?個別介紹給大家瞧個仔細。

⇑⇑⇑ 澳洲穀飼和牛肉。澳洲和牛油花細密豐富,像大波浪,肉香清淡但入口鬆化,口感很細嫩。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

⇑⇑⇑ 美國SRF極黑和牛。這是美國很知名的牛肉品牌,肉質柔嫩多汁,油花極美,它柔軟到幾乎用切奶油的奶油刀都能輕輕地切開(有沒有那麼誇張?先不管奶油不奶油,咱們還是先吃再說。)

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

⇑⇑⇑ 日本A5純種黑毛和牛頂級雪花牛肉。如果你知道和牛有15個等級,你就會秒懂A5和牛的珍貴,那口感滑嫩綿軟,脂香肉嫩,真的是一種舌尖上的極致享受。

◆ 首輪全套二輪半套    不管幾輪就要讓你吃到飽飽飽
真的沒想過這些飄洋過海而來金金貴貴的和牛可以吃得這麼豪邁瀟灑〜每人1,500元就能盡情享用來自日本、美國、澳州的高級和牛與海鮮。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

注意一下這和牛吃到飽活動都是和牛配海鮮一個組合,每次是上一組,不是全部肉或全部蝦喔,上菜方式有分成兩個階段。
坐定首輪上菜是三種和牛肉共計14盎司一整圓盤先上,還有兩艘咻咻海賊船。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

第一艘是草蝦船,裝滿10隻無毒小草蝦。但你說說看,這小草蝦哪裡小了?個個也是厚嘟嘟的啊!充滿光澤、花紋清晰,保證新鮮品質極佳。

第二艘是海鮮船,搭載肥美的蛤蠣、深海軟嫩的魚片與脆口的QQ小卷,搖啊搖到你面前。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

第二輪之後的加點則是三種和牛共6盎司+5草蝦的組合,一次加點就是這樣一組。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

當然還要有點配菜啦,精緻的五色蔬菜木桶裡有各式蔬菜十幾種(造型好像迷你澡盆很想帶去洗溫泉),還有附餐7選1,共有白飯、冬粉、王子麵、意麵、關廟麵、刀削麵、和雞蛋,飲料自然也是免費續加的喝通海。

◆ 吃肉配蝦    口感最搭

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

本來想說吃和牛就和牛,為什麼還要搭配草蝦?實際吃著才發現,原來這樣的口感很搭!整體味覺比較平衡,不會有過多肉、過油膩的感覺,只能說上官還滿會設計菜單的,真是妙啊〜

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

所以要加點的時候,肉跟蝦都吃完才續盤,讓你開始新的一輪海陸大作戰!

◆ 輕輕鬆鬆    變身韓式部隊鍋

貴貴的和牛我們當然趨之若鶩,但那個雖然很便宜但美妙滋味無法擋的……王子麵,我們也愛不釋手啊!

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

所以我們選了鴛鴦鍋,除了招牌的甘蔗龍骨湯,稍稍加價一點點就能升級泡菜湯底,再加點起司,然後,將將將將!韓式部隊鍋就登場了!

◆ 甘蔗龍骨湯底    清甜回甘令人難忘

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

幽幽靜靜的上官木桶鍋高雄裕誠店,氣氛跟質感都很好,二樓的小型兒童遊戲區也是我們家庭聚餐的首選原因之一(嗯,就是可以稍微支開小孩去玩讓爸爸媽媽好好用餐)。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

在追求低價或是高CP值的餐飲市場裡,上官有著難得的堅持,所有食材用料都精選高級又實在的,菜盤也不是現成那種火鍋料,講究能品嚐自然風味、低負擔的美味鍋物。

(高雄鼓山)上官木桶鍋 高雄裕誠店

令人難忘它那用甘蔗熬的龍骨高湯,不油不膩滿口清甜。
用它來涮和牛,真的是剛剛好完美而已。
聽見了嗎?
和牛正在呼喚你。

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