老是打呵欠！身體缺氧損健康，2大食物來解救

「哈阿～」明明睡飽飽，一坐下來還是忍不住呵欠一個接著一個打，小心身體缺氧了！身體長期處於缺氧狀態下，健康亮紅燈，不但容易疲倦、頭暈不適，嚴重恐導致呼吸困難和休克，營養師呼籲民眾遠離4大耗氧生活，並多攝取維生素C和鐵質，提高身體的含氧量，樂活有氧人生。

人為什麼需要氧氣？

氧氣，化學式O2，無色無味，占空氣組成含量的21％，僅次於78％的氮，排名第二，對人體卻有舉足輕重的影響力。氧氣可提供人體呼吸作用、幫助營養素傳送且轉換成能量、清潔代謝廢物、增強免疫系統功能，是維繫生命的必要之氣。

台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，氧氣經由呼吸作用進入人體內後，絕大部分再透過紅血球的血紅素攜帶，一個血紅素可攜帶4個氧氣分子，少數氧氣則溶於血漿中，一併藉由血液循環運送到全身各器官，而營養素也藉由此傳送給各細胞，以維持理想的身體機能運作。

身體缺氧了？常見警訊報你知

如何知道身體缺氧了？打呵欠、頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、四肢軟弱無力等，都是初期的病徵表現。另外，在不同的身體部位，身體輕微缺氧的表現方式也有差異，常見有以下4種：

1.腦部缺氧：容易有疲勞、注意力不集中、記憶力下降等問題。

2.眼睛缺氧：長期待在冷氣空調內或長期間使用3C產品，容易造成淚液分泌不足，減少氧氣攜帶到角膜細胞利用，導致乾眼症、眼壓過高等現象。

3.肌肉暫時性缺氧（乳酸堆積）：若運動過於激烈，會導致肌肉含氧量不足、乳酸堆積，造成肌肉痠痛、無力等問題。

4.呼吸功能不佳：肺部功能不佳的人，肺泡和支氣管肺部系統彈性收縮功能降低，影響到呼吸作用，也會降低體內含氧量，導致呼吸喘、咳嗽等問題。

鄭欣宜營養師提醒，雖然身體缺氧的早期症狀不明顯，但仍然不宜輕忽，一旦發展為嚴重的身體缺氧，恐有噁心嘔吐、呼吸急促、意識模糊、全身皮膚、嘴唇、指甲發青、甚至呼吸困難、休克等問題。

小心！這4種情況會偷走身體裡的氧

尤其，現代人所處的生活環境中，有4大加速身體消耗氧氣的危險因子，包括：氧化壓力增加、不良飲食習慣、運動量不足，以及空氣污染，都會加速健康的崩壞，不可不慎。

1.氧化壓力增加：現代人壓力大，無形之中耗氧量也會增加。

2.不良飲食習慣：飲食西化、高升糖（GI）食物，會增加體內發炎反應，產生有害物質，增加體內代謝負擔。

3.運動量不足：長期缺乏運動，容易導致心肺功能下降，影響血液循環，組織獲取氧氣量降低。

4.空氣汙染：工業發達、汽機車排放廢氣，常常導致台灣紫爆、PM2.5超標，長期影響肺部呼吸作用，也增加體內耗氧量。

呷健康！維生素C和鐵質提高身體含氧量

想要過個健康的有氧生活，除了要遠離上述4大耗氧行為之外，鄭欣宜營養師表示，平時養成均衡飲食的習慣，適度補充維生素C和鐵質，也能讓身體更有「氧」。維生素C是體內水溶性抗氧化營養素，可幫助體內抗氧化能力，減少自由基產生，同時也能幫助鐵質的吸收，維生素C含量高食物有芭樂、木瓜、草莓、菠菜、花椰菜等。

鐵質則是血紅素的重要組成營養素，有助血液中氧氣的運輸。若鐵質攝取不足，會影響血液中紅血球的製造，造成血液供氧量不足。高鐵質食物，例如：牛肉、雞蛋、豬肝、紫菜和紅莧菜等。