【有片】肉大人夏季限定「午間麵鋪」開張！經典湯頭化身開胃麵食三分鐘上菜
肉大人肉舖火鍋首次推出讓您吃好飽的快速商業午餐「肉大人午間麵鋪」，由肉大人陳冠翰運用巧思，將店內的人氣湯底：酸菜白肉、泡椒麻辣鍋及味增蒜頭釀翻轉成四款令人食慾大開的麵食，即日起開始供應。
「肉大人午間麵鋪」的麵食套餐價格為 NT$160 起，皆附小菜兩小碟及甜湯一杯。（攝影：吳文元）
『酸菜白肉蛤蠣拉麵』NT$220+10%
延續店內的經典口味 — 酸菜白肉，延用台南老字號「延齡堂」的酸白菜，加入雞骨高湯、肥瘦相間的雲林究好豬五花、精選鮮蛤蠣、黑木耳及口感獨特的「溫師傅手工拉麵」，帶來獨特的酸、甘、甜好滋味！
『酸菜白肉蛤蠣拉麵』NT$220+10% （攝影：吳文元）
『蒜頭釀雞肉拉麵』NT$220+10%
去年冬天一炮而紅的「味噌蒜頭釀」湯底，搖身一變成為『蒜頭釀雞肉拉麵』，同樣選用台南「延齡堂」吳老爺自產蒜頭釀、蒜泥、及雞高湯為湯底，加上鵝白菜、去骨雞腿丁及完美吸收湯汁的溫師傅手工拉麵，Q彈道勁，絕對讓您一口也停不下來。
『蒜頭釀雞肉拉麵』NT$220+10% （攝影：吳文元）
『酸白菜肉拌麵』NT$160+10%
肉大人將8種各式嚴選的國內外優質豬肉，製成絞肉與「延齡堂」純天然發酵的酸白菜加入大辣椒、白醋一同拌炒後，再放入「溫師傅手工拉麵」一同收汁，上桌前佐上究好猪五花肉、黑木耳，入口滑順、酸溜開胃的酸白菜拌麵入口越嚼越香，爽口宜人。
『酸白菜肉拌麵』NT$160+10% （攝影：吳文元）
『老實麻辣麵』NT$160+10%
以肉大人秘製的麻辣醬、加入蒜泥、豆鼓、花椒油、香油、醋調製成的麵醬，與以高湯煮軟的王子麵一同拌攪至入味，再佐上安格斯牛翼板、麻辣鴨血、青江菜、溏心蛋、辣椒餅乾及蔥花，麵條勁道順滑、麵醬濃厚、麻辣鮮香分明。
『老實麻辣麵』NT$160+10% （攝影：吳文元）
『誠實麻辣麵』也提供外帶及外送，外送價格依距離遠近會有不同。（圖片：肉大人）
「肉大人午間麵鋪」
供應時間：周一～周五午餐時段12:00-14:00
電話：02-2703-5522
地址：台北市敦化南路二段81巷35號
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