高雄衝浪雞陳立言 獲十大神農獎

記者吳門鍵／高雄報導

高雄市型農陳立言打造自有品牌「元榆牧場」，秉持友善飼養，加工及物流配送層層把關，建立完善六級化產業模式，榮獲「全國十大神農」殊榮。

陳立言擁有台大研究所學歷，原於百大企業擔任工程師，但安穩的生活卻讓陳立言感到無趣，在迷上衝浪後，發現當海浪迎面而來，但那股挑戰與刺激感才是人生趣味，於是他脫下工程師無塵衣，回家鄉改行當雞農，展開人生最大冒險。

陳立言表示，元榆牧場打造低密度的半開放式牧場，同時搭配架設大量棲架，讓活潑好動的黑羽土雞，平時可在室外盡情奔跑、跳躍，提高雞隻運動量，同時堅持全場無投藥、不施打抗生素，通過各項安全檢驗貫徹「真無毒」理念，並堅持飼養超過十六週以上讓衝浪雞擁有更好口感。

陳立言指出，他在九年內在南部地區布建十個雞場，並在彌陀區自建加工廠，擁有自己的急速凍庫，也有冷鏈物流車隊，目前已在北中南設立共二十間直營實體門市，鋪貨範圍包括各大量販、餐飲、電商等通路，讓消費者可以透過多元管道吃到最安心且優質的雞肉產品。

農業局張清榮局長表示，陳立言是第四屆高雄型農，返鄉不到十年不斷精進與開創事業版圖，今年即榮獲第三十四屆全國十大神農殊榮，實至名歸。