近幾年在台灣掀起一波喝氣泡水的風潮，商店開始販售來自各個國家的氣泡水，台灣本土廠商也開始製作氣泡水，口味愈出愈多種。尤其到了夏天，不少人都喜歡來一瓶沁涼的氣泡水消消暑，但市售的氣泡水價格其實並不便宜，不如選擇買台氣泡水機放在家，天天都能享用氣泡飲，不但能降低喝飲料的頻率，還能省下買氣泡水的成本，同時也減少了空瓶垃圾量，順手做環保！而且研究指出氣泡水能促進消化，在家自己製作氣泡水不僅方便省錢又健康！以下為大家整理 10 大人氣排行氣泡水機推薦，帶你認識氣泡水機，並了解該如何挑選氣泡水機。
氣泡水機 2 大機型：鋼瓶式與彈匣式
氣泡水機不需要電池或是插電使用，原理是在水中打入食品級的二氧化碳，也就是利用氣泡水機將氣體高壓打入水中產生氣泡，而二氧化碳的填充方式分為「鋼瓶式」和「彈匣式」兩種。
鋼瓶式氣泡水機：可調整氣泡強弱，適合使用頻率高的族群
鋼瓶式需購買原廠賣的氣體鋼瓶補充二氧化碳，使用完無法自行回收，需至原廠做更換，相對麻煩但也更加環保。通常 1 鋼瓶可以製作約 60 公升的氣泡水，換算 1 公升約只要 10 元的成本，相當划算！而且該機型可以調節二氧化碳注入量，也就可以按照個人喜好調整氣泡的強弱，無論是要製作強烈氣泡口感或是弱氣泡飲品都沒問題。
彈匣式氣泡水機：體積小好攜帶，適合使用頻率低的族群
彈匣式補充二氧化碳的氣瓶體積小，方便外出攜帶使用，且彈匣式氣瓶使用完可以直接回收，不需要送回原廠舊瓶換新瓶。但這類型的氣瓶 1 瓶只能製作約 1 公升的氣泡水，約 20 元的成本，略貴於鋼瓶式，而且無法調整氣泡強弱，口感固定。適合飲用量不大，重視便利攜帶性的人。
氣泡水機好用嗎？氣泡水機優缺點一次看
氣泡水機優點
1、省錢
氣泡水的製作成本低，以相同的容量來看，一定比一般市售的瓶裝氣泡水來的便宜，若你平時非常愛喝氣泡水的話，購買氣泡水機絕對划算！
2、環保
使用氣泡水機來喝氣泡水，大大減少製造塑膠空瓶的垃圾量，而且氣泡水機所使用的鋼瓶可以回收再利用，水瓶也可以重複使用，相當環保。
3、客製化
氣泡水機可以依照個人喜好口感調整氣泡強弱，還可以加入不同飲料調味，像是茶、果汁或酒都可以，客製化更多風味的氣泡飲。
4、清涼消暑
由於氣泡水中含有二氧化碳，二氧化碳在體內代謝時會帶走熱量，能達到身體降溫的效果，在夏天飲用不只清涼又消暑。
5、增加飽足感
氣泡水中含有二氧化碳氣體，容易使胃部膨脹產生飽足感，因而控制食慾，而且氣泡水沒有熱量，適合減肥的人飲用。
6、促進腸胃消化
氣泡水中含有碳酸氣體，會刺激胃壁黏膜，能夠促進腸胃蠕動幫助消化，對於緩解便秘有幫助，所以有便秘問題的人也很適合喝氣泡水。
7、增強新陳代謝
氣泡水還有促進血液循環的效果，適量飲用氣泡水可增強新陳代謝，以加速代謝體內廢物。
8、促進血液循環、消除疲勞
氣泡水中的二氧化碳可以擴張血管，進而促進血液循環，達到活化腦力、精神變好的提神作用，推薦在運動後或疲勞時飲用。
9、緩解孕吐
孕婦也可以喝氣泡水！而且在懷孕初期若有孕吐症狀，可以透過喝氣泡水緩解孕吐不適，因為氣泡水中的碳酸氣體壓力可以使括約肌撐開，幫助孕婦打嗝排出脹氣。
氣泡水機缺點
1、初期花費較高
一開始需要先花錢購買機器本身，以及鋼瓶等耗材，因此在使用初期的花費是比較高的，但是長期使用下來成本就會慢慢降低。
2、需處理回收鋼瓶
氣泡水機所使用的鋼瓶是消耗品，需定期購買新鋼瓶補充，彈匣式的可以直接回收，但鋼瓶式的則需與原廠做更換，因此在購買新鋼瓶以及處理使用完的鋼瓶上，必須花費時間和金錢，需評估氣泡水的飲用頻率是否能平衡成本。
3、機器折舊和維修
機器使用久了難免會折舊或故障，未來的維修費用也是考量的成本之一，因此在挑選氣泡水機時建議選擇知名品牌，至少享有保固期，就算不小心故障也方便維修。
氣泡水機怎麼挑？氣泡水機 4 大選購要點
1. 依二氧化碳填充方式選擇鋼瓶式或彈匣式
主要分為「鋼瓶式」和「彈匣式」，兩種類型差別在於是否能調整氣泡強弱，一次製作的氣泡水量，以及耗材的費用與回收方式，建議依據自己本身的需求來做挑選，像是平時的飲用量，喜歡的氣泡口感，以及預算考量等。
- 鋼瓶式氣泡水機：可自由調整氣泡強弱，適合使用頻率高的族群
- 彈匣式氣泡水機：外出攜帶方便，適合使用頻率低的族群
2. 依使用習慣選擇卡榫式或旋轉式
氣泡水機分別由機體本身、鋼瓶，以及水瓶所組成，在使用操作時，需自行將這三個部分組裝起來，讓氣體順利從鋼瓶打入水中，再進行洩壓、轉開瓶蓋才能飲用，因此在選購時需注意其安裝及操作方式是否簡單方便好上手。以下介紹 2 種氣泡水機的扣瓶方式：
- 卡榫式：依照特定角度即可裝上或拆卸，使用上較直覺便利
- 旋轉式：需慢慢手動以旋轉方式轉緊，使用上較費時
3. 依使用場合選擇手動式或電動式
根據變更碳酸濃度的方式，氣泡水機又分成「手動式」與「電動式」。手動式氣泡水機透過按壓的方式增加二氧化碳含量，因此可依據個人喜好自由調整二氧化碳的濃度，且不需插電即可使用，非常適合戶外聚會、露營時使用。而電動式氣泡水機只需在使用前預先設定好想要的二氧化碳濃度，就可以一鍵製作，因此氣泡含量較固定。不過，電動式氣泡水機需要插電才可使用，使用場合較為受限。
- 手動式氣泡水機：自由調整二氧化碳量，不需插電就能使用
- 電動式氣泡水機：二氧化碳量固定，需插電才能使用
4. 氣泡水機的附加功能
除了加壓打氣的基本功能之外，還有幾項影響氣泡水機便利性的附加功能，例如可支援水以外的各種飲品注入氣泡，便不需再額外添加調味，直接品嘗到濃郁的原創氣泡飲；另外還有搭載自動排氣閥的機型在使用上也更加方便快速，製作完不必洩壓等待即可直接取下飲用，也不用擔心會有氣體衝出的狀況發生。
氣泡水機常見問題 FAQ
為什麼要喝氣泡水？
有益平衡身體酸鹼性，還有促進腸胃消化緩解便秘、增強新陳代謝、促進血液循環、消除疲勞等多項好處！
氣泡水適合任何人喝嗎？
由於氣泡水中含有二氧化碳氣體，因此嬰兒以及腸胃功能不好的人都不建議飲用，其他一般大眾皆可以安心飲用。
氣泡水是否會破壞牙齒琺瑯質？
不會，根據《Journal of the American Dental Association》研究指出，氣泡水的 pH 值約為 5，不足以破壞琺瑯質，對於牙齒健康並不會有太大的影響。
看完以上氣泡水機的介紹，是不是也想入手一台氣泡水機了呢？喝氣泡水不只有益身體健康，同時還能做環保！但在選購氣泡水機前，務必先衡量自己的飲用量以及使用需求，再參考編輯提供的 10 大氣泡水機推薦清單，從中選擇最適合你的氣泡水機吧！
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