八方雲集撤出馬祖 創辦人說話了
知名連鎖鍋貼品牌「八方雲集」將於本月27日正式撤出馬祖,結束長達6年的經營歷程。位於南竿品樂大樓的直營門市因租約期滿確定不再續約,將成為品牌唯一設於外島的直營店落幕,未來馬祖地區恐面臨全線撤出。
根據《風傳媒》報導,八方雲集南竿直營門市自2018年開幕,為品牌創辦人林家鈺出於服役經驗與對馬祖的情感而設立,象徵品牌進軍離島市場的里程碑。然而,受限於每月高達14萬元的租金,以及外島配送成本與船運不穩造成的供貨困難,經營壓力逐年加劇,最終不得不選擇撤離。
連江縣政府得知撤出消息後積極挽留,提出以優惠租金,提供南竿樂活多功能中心一樓作為新據點,希望協助八方雲集續留在地。不過,截至目前尚未拍板定案。林家鈺日前拜會連江縣長王忠銘時表示,若未來有當地民眾有意加盟經營,品牌仍不排除以加盟形式重返馬祖市場。
連江縣長王忠銘。(圖/翻攝自王忠銘臉書)
目前八方雲集在澎湖設有3間加盟店,金門亦有2間八方雲集與1家「梁社漢排骨」加盟門市,若是退出馬祖,恐怕當地人將會少了一個選擇。
除了八方雲集外,馬祖也曾多次爭取麥當勞進駐,但因常住人口不足等條件限制,計畫最終於去年年初宣告破局。此番連鎖餐飲品牌接連撤出,再度突顯外島市場在物流、人力與營運成本上的高門檻與經營挑戰。
除了八方雲集外,馬祖也曾多次爭取麥當勞進駐。(示意圖/翻攝自pexels)