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美食

手作寵物鮮食一點都不難!窩總監教你輕鬆DIY毛孩補鈣營養蛋殼粉

窩廚房

更新於 2023年05月03日03:47 • 發布於 2023年05月03日12:00

許久不見的窩總監,終於回歸囉!身為人妻、雙寶媽以及毛孩最愛的媽咪,還得斜槓職場、兼顧生活,多重身分轉換間,是如何善用時間與小技巧,妥貼照顧家人、親手製作寵物鮮食,營造和毛孩的美味生活儀式感呢?家有毛孩的窩粉們,千萬別錯過窩總監的掏心分享!

為毛孩做鮮食讓生活更豐富、充滿儀式感

因毛孩陪伴而有了豐富童年的窩總監,自從遇上皮毛、腸胃極度敏感的哈士奇毛孩後,逐漸踏上研究、製作鮮食之路。

除了打理毛孩日常飲食、獻上生日鮮食點心,更用鮮食幫毛孩交朋友,經過事先徵詢對方主人毛孩的飲食習慣、再費心調配鮮食比例與兼顧口味,一整盤造型漢堡排,讓毛孩好朋友與對方主人收到樂開懷!手作鮮食也成了窩總監生活中充滿儀式感且樂此不疲的事。

聰明規劃,直覺式鮮食備餐心法

以「不影響主人生活太多」為原則,就能輕鬆持續備餐,窩總監以自己為例:「我會在備餐前花點時間制定採買計畫,相同食材該如何分給不同家庭成員?拿鮮食最需要的蛋白質來說,向熟識品質穩定的肉商,每兩~三個禮拜定量採買雞胸肉,自己吃的切片、雙寶的副食品、和毛孩吃的,分別請老闆預先絞成不同細緻程度的雞肉泥,回家分裝冷凍成磚,製作鮮食當天再買新鮮葉菜。分段準備就能更直覺地依照需求組合進行料理,大人、小孩、毛孩,三種需求都輕鬆滿足!」

窩總監的寵物鮮食十點小叮嚀

坊間毛孩鮮食的資訊五花八門,窩總監建議可從以下方向初步篩選:

●書籍作者具有專業背景較佳、食譜的食材比例標示明確

●食譜內容是主人有興趣也覺得難度適中的

●直接詢問獸醫師,了解自家毛小孩是否有食物禁忌

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製作上又有哪些重點呢?

●日常鮮食配比以「動物性蛋白質7:蔬菜3」為佳

●富鐵質的牛肉、菠菜,低敏的羊肉,適合作為「短期補養」的食材

●穀類毛孩較不易消化,建議佔替換掉蔬菜比例中的的10%為上限

●熟悉禁忌食材,避免誤用,加工食品(高油鹽)、辛香料(過於刺激)也應避免使用

●生肉、生蛋白因不確定運送時的溫度變化,建議加熱後使用

●烘焙類鮮食,可以米穀粉替代麵粉,降低過敏機率(毛孩吃完穀類記得刷牙喔!)

●參考國外食譜以國產食材製作時,需多留意成分,例:避開有對毛孩有劇毒、含「木醣醇」成分的花生醬,也要選擇低鈉的版本

窩總監加碼:平價補鈣營養蛋殼粉製作

鈣是毛孩們重要的營養來源,平日收集蛋殼,輕鬆製作純天然的毛孩營養品

1.蛋殼洗淨去膜、滾水煮10分鐘殺菌

2.烤箱充分低溫烘乾,切忌用高溫快速烘烤,易烤焦造成毛孩子較刺激的焦味

3.以食物調理機打成細粉

4.封罐儲藏(常溫儲藏建議以兩個月為限)

餵食原則:寵而不溺、適度獎勵

由於家裡的哈士奇毛孩是大型犬,須格外留意飲食與體重,避免脊椎與髖關節負擔。窩總監建議毛孩的日常鮮食可挑選雞胸肉這類低脂肪的優質蛋白質為主,較易協助毛孩維持健康體態。

當毛孩饞嘴時,拌入雞心、雞肝這類平價小量、風味濃郁的食材,討毛孩開心,又能補充營養。其他像是南瓜、地瓜富含維生素D、或高麗菜等帶甜味的食材,也很受毛孩歡迎喔!

窩總監悄悄話

相信每位主人都和我一樣深愛著毛孩,忙碌之餘,請記得騰出時間陪毛孩喔!主人的陪伴就是毛孩最好的禮物,簡單的摸摸和擁抱,絲毫不亞於給零食的滿足,同樣能傳遞真實豐盛的愛。希望大家也能多試著動手為毛孩製作鮮食,和毛孩一起享受過程的療癒和快樂。寵而不溺的給予、過節時特別獎勵、多一點日常陪伴,讓毛孩健康長久地共享生活中的每個開心時刻:)

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