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基隆美食|燈村早店|有魔力的XO醬炒蘿蔔糕,特色早點一吃成主顧!

Cako

更新於 2019年02月10日16:00 • 發布於 2019年02月10日16:00 • CAKO.me

基隆附近的早午餐店不多,這間位在經國學院斜對面的「燈村早店」,從外表看來和一般早餐店差不多,看到菜單後才發現他們家的餐點選擇超多,好幾樣都是老闆自己研發的''私房料理'',讓人一吃成主顧呀!

📍 XO醬炒蘿蔔糕 ᴺᵀ 65

沒想到蘿蔔糕除了乾煎之外,拿來炒也有意想不到的美味!這盤XO醬炒蘿蔔糕超熱門,一上桌九層塔和蛋香四溢,馬上被大家秒殺,蘿蔔糕煎的微焦,和微辣的XO醬拌在一起口味頗重,配上豆芽菜增加了一些清脆的口感。

📍 芋泥豬排總匯+起司 ᴺᵀ 80

居然連豬排土司也可以被芋泥攻下!

原本的豬排總匯就已經夠豐盛了,再加上一層芋泥、一層起司,口感更加有層次

綿密紮實的芋泥帶點甜味,和豬排一點也不違和~ 

📍 薯泥玉米蛋餅 ᴺᵀ 40

老闆手工自製的薯泥,玉米給料也是不手軟,整個塞爆蛋餅皮~

他們家的蛋餅是偏軟的口感,跟綿密的薯泥超合拍! 

📍 蘋果牛奶 ᴺᵀ 70、 奶牛奶茶 ᴺᵀ 40

以早餐店來說,這杯蘋果牛奶可說是誠意滿滿,用慢磨機現榨蘋果汁,再加入濃純的鮮奶,小編最愛這種喝的到果粒的蘋果汁了!

沒想到老闆接著又端出一盤看起來很厲害的料理!

這道''蘿蔔糕起司蛋''用起司將滑蛋和蘿蔔糕榮為一體,口感濃郁而且香氣十足!大家下次來基隆別忘了吃一頓豐盛的早餐唷~

*- *

*好吃程度:⭐⭐⭐⭐⭐ *

*好拍程度:⭐⭐⭐ *

*整體環境:⭐⭐⭐ *

*(口味因人而異,僅供參考) *

**

*▷店家:燈村早店 *

*▷地址:基隆市復興路275號 *

*▷時間:06:30-13:30,六日07:00-13:00 *

*▷電話:02-24367798 *

*- *

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