Thai.J打卡餐廳米沙拉視覺享受

泰式餐廳Thai.J白天是浪漫空中花園，夜間搖身一變成為時尚小酒館，店內種植大量花卉、鹿角蕨，搭配水晶燈吊飾，巧妙融合法泰雙重風格，成為時下網紅打卡聚集地。

說到泰國料理，首先想到「冬蔭酸辣海鮮湯」，以鮮蝦、魚肉、中卷及香菇為食材，加入香茅草、檸檬葉燉煮，橘紅色湯底融合多種食材精華；招牌「泰式米沙拉」視覺感十足，米飯中加入蝶豆花、火龍果創造鮮豔色澤，搭配香茅、葡萄柚、蝦粉、檸檬絲、肉鬆等佐料調味。

「泰式打拋豬」嚴選肥瘦適中豬肉末下鍋拌炒，佐以酥炸打拋葉，豬肉特有油脂可中和泰式辣椒嗆辣感；「紅咖哩燉鴨」延續泰北傳統風味，加入鳳梨、小番茄與葡萄調味，初嘗咖哩風味濃郁，尾韻帶有淡淡果香，粉色鴨胸軟嫩不柴十分下飯。