藍委管好寬：「台菸酒泡麵賣不好」也要提檢討報告
Newtalk新聞
立委審查預算凍刪理由千奇百怪。國民黨立委審查113年度台灣菸酒公司預算時，附加決議要求精進泡麵產品研發。而台灣菸酒則報告稱，持續積極開發速食麵新品：拓展喜好異國料理新口味消費族群，創新推出異國料理-台酒特饌系列新品「紅酒燉牛肉麵」及「川辣水煮牛肉麵」，也將推出火鍋等湯底。
財政部近日將立院要求台灣菸酒公司「精進泡麵類產品銷售研發，提升營運績效」改善泡麵銷售的附加決議報告提送立法院。副本也送至國民黨立法院黨團辦公室、立法院林委員德福、賴委員士葆等人。
原來是立法院審查113 年度中央政府總預算案附屬單位預算營業及非營業部分案審查總報告，就台灣菸酒股份有限公司做出決議：「113年度台灣菸酒股份有限公司預算案編列其他類產品銷售收入22億6,226萬元，其中，速食麵銷貨收入12億5,820萬8千元，雖較112年度8億3,429萬5千元増加4億2,391萬3千元（増幅50.81%）。惟經查：泡麵類產品107至111年度銷售額逐年減少，應注意市場變化及掌握消費者喜好，研發新產品及開拓產品通路，以提升營運績效，爰要求台灣菸酒股份有限公司於3個月內向立法院財政委員會提出書面報告。」
台灣菸酒也回應，一、國內速食麵市場產品不斷推陳出新，市場複製速度極快，台灣菸酒股份有限公司主力品項花雕雞麵及麻油雞麵於102年間推出，104年於市場熱銷，次年各競爭品牌即競相推出含酒包速食麵產品搶占市場。
二、台灣菸酒公司近年減少委外代工倚賴度，運用嘉義酒廠速食麵製麵工場自製速食麵新品，惟自製品項成本較高，不利於主要通路上架，多數新品僅於自有通路及線上平台販售，對速食麵營收挹注有限，連帶影寧既有商品買氣及整體品牌曝光度。
為創造營收，研擬精進策略如下，生產面包括：
1. 持續積極開發速食麵新品：拓展喜好異國料理新口味消費族群，創新推出異國料理-台酒特饌系列新品「紅酒燉牛肉麵」及「川辣水煮牛肉麵」，112年下半年上市起至113年年底，鎖售額逾新臺幣（下同）6,550萬元及6,093萬元，增加營收。
2、提升自製速食麵產品產銷量以增加營收：嘉義酒廠速食麵製麵工場自111年第3季正式量產，已建構台酒御膳堂、台酒麵攤、台酒一點酒藝及非常酒藝等不同品牌定位，積極開發符合國內外不同消費族群喜好之特色速食麵及調理包系列產品，逐步擴大生產規模，拓展自製新產品市占率。
3、開發速食麵獨特延伸性商品：推出「台酒一點酒藝-酒粕花雕雞」、「台酒一點酒藝-酒粕酸菜魚」等2款火鍋湯底，及「台酒非常酒藝-花雕雞」、「台酒非常酒藝-麻油雞」、「台酒非常酒藝-花雕椒麻雞」等3款常溫即食調理包，搶攻熱銷款大眾市場。
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