新竹「百年神之雞湯」驚傳停業！在地人崩潰

[NOWnews今日新聞]又一項在地美食消失吃不到了？新竹城隍廟一間知名的傳統老店「翁記滷肉飯」，深受當地饕客喜愛，而且每天只開凌晨4點到早上7點30分，營業短短3個小時半，店裡經典的滷肉飯配上銷魂雞湯，成為許多民眾狂歡後的醒酒首選。沒想到近期卻驚傳停業消息，畫面曝光引發新竹人熱切關注。

有新竹民眾在臉書《新竹爆料公社》上貼出城隍廟內知名「翁記滷肉飯」的照片，但店內的廚具、設備卻清空，只剩下幾張鐵桌椅及塑膠椅，他也向一旁其他店家詢問，「對面賣骨仔肉阿姨說，永久停業」。

許多在地的饕客得知消息也相當不捨：「完了⋯ 那麽好吃的，為什麼不營業了」、「這麼好吃的滷肉飯竟然沒了」、「我的神之雞湯…醒酒必喝欸」、「令人銷魂的美味料理真的消失了」。

當地社團的照片引發熱議，而「翁記滷肉飯」老闆則低調未受訪，僅讓友人轉述，主要因資深員工離職，暫時請不到人且培訓員工不易，加上種種因素，決定暫時歇業，目前先將攤位設備清空，由其他攤商承租使用，並非永久停業。

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