素食者的福音！日前有網友分享，在全聯發現1款蛋糕口感紮實、非常好吃，特別的是完全沒有使用雞蛋、牛奶，竟是「全素」食品，讓身為素食者的她也能享受蛋糕的美味，貼文曝光引發熱議。
原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文分享，全聯竟然有款「全素」的葡萄乾蛋糕，仔細查看內容物成分表，發現沒有使用雞蛋、牛奶等食材，買回家嘗鮮後覺得非常好吃，蛋糕體紮實、葡萄乾含量多，讓她直呼是素食者的福音，「畢竟素食者能吃到蛋糕的機會微乎其微，感謝這款蛋糕讓我解饞。」
貼文曝光後，引發網友熱烈討論，「好吃，但說實話很油」、「個人覺得還不錯吃，偶爾當小點心，配無糖茶」、「買過幾次，這個蛋糕我也覺得不錯吃」；也有素食者興奮表示：「真的嗎？確定是全素食的無蛋蛋糕嗎？我是個素食者，有賣無蛋蛋糕的店極少，且都離我好遠，若全聯真有賣無蛋蛋糕，那真太好了，嘴饞時就有得買來解嘴饞了！」更有人期盼，「希望麵包也有全素，感謝全聯帶給全素者的需求。」
不過，也有網友提醒，若是基於宗教或其他嚴格的飲食需求，即便商品標示全素、蛋奶素，仍建議先詳閱成分表，甚至注意事項中是否註明廠房產線有與含蛋、魚、甲殼蝦類的產品共用，以確保符合個人的飲食需求。對此，原PO也貼出葡萄乾蛋糕的成分表和素食別，證實這款蛋糕確實屬於全素。
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