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咖啡什麼時候喝最有效?一天喝幾杯咖啡?專家給答案:喝錯恐增加死亡率

食尚玩家

更新於 2025年03月16日16:00 • 發布於 2025年03月16日16:00

在現代社會中,咖啡已成為許多人日常生活中不可或缺的飲品,喝咖啡好處也很多,包含提神醒腦、燃燒脂肪、穩定血糖等等,然而,喝咖啡時機和分量卻往往被忽略。營養師和醫師指出,喝咖啡的時間點和數量都會影響其功效,若想從咖啡中獲得最大效益,不僅要掌握黃金時機,更要注意每日攝取量,以免增加健康風險。

咖啡什麼時候喝最有效

營養師黃品瑄在臉書發影片表示,人體在剛起床時,壓力賀爾蒙皮脂醇濃度達到最高峰。為避免加重焦慮和緊張感,建議在起床90分鐘後再飲用咖啡。同時,她特別強調要在享用完早餐後再喝咖啡,以免刺激胃部。

下午喝咖啡時間

黃品瑄進一步解釋,若想在下午提升工作效率,可以選擇在午睡前飲用咖啡。由於咖啡因需要約30分鐘才能被人體吸收,當您從午睡中醒來時,正好能享受到咖啡帶來的提神效果。

睡前9小時停止喝咖啡

至於咖啡不能什麼時候喝?黃品瑄表示,考量到咖啡因在體內的代謝半衰期約為2至4小時,建議在就寢前9小時就應該停止攝入咖啡,以確保不會影響夜間睡眠品質。

一天喝幾杯咖啡

減重醫師蔡明劼在臉書指出,「雖然咖啡有許多好處,但並不是喝越多越好」。有研究指出,適量飲用咖啡的民眾,在總死亡率、癌症死亡率及心血管死亡率方面都較低,其中每日攝取2.5至4.5杯最為理想。
然而,每天飲用超過5杯咖啡,不僅效益降低,若選擇含糖咖啡更可能讓總死亡率、癌症死亡率更高,因此建議將每日咖啡攝取量控制在2至4杯之間,既能享受咖啡帶來的健康效益,又不會對身體造成負擔。

▲每天飲用超過5杯含糖咖啡,可能讓死亡率變高。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)

黃品瑄

網址:https://www.facebook.com/reel/1432275268180838

蔡明劼

網址:https://www.facebook.com/share/199W71crq1/

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