請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

根本是懷舊港片的片場!港式餐酒館「再聚」於台北大安區開幕,綠沙發白磚牆超好拍

Taipei Walker

更新於 2022年12月18日02:20 • 發布於 2022年12月15日05:48 • Taipei Walker編輯群

坐落台北大安區的全新餐酒館「再聚」,結合傳統冰室與懷舊港片風格,從招牌美食、道地港點、正宗飲品、特色調酒,展現一秒飛香港的穿越感。

而「再聚」這間餐酒館來頭可不小,以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵起家的香港料理包之王「壹碗壹碟」一手打造,作為亞洲第一站的海外餐廳,網羅羅香港在地廚師、堅持香港空運食品調料,結合長輩傳承的傳統手法與全新手作創意,增添豐富料理層次。

懷舊空間設計根本在拍港片

佔地兩層樓的「再聚」,在樓上與樓下有著截然不同的設計風格,樓上打造成香港傳統的碧綠冰室,並且結合了霓虹燈吧台的新潮設計。

樓下則是以懷舊港片為風格打造,透過各大電影海報與相關收藏,呈現最濃厚的港式文化,並設有大型投影幕,讓大家能無時差的追世足、職籃等運動賽事。店內不論是磁磚、壁畫、海報到每一角的裝潢,隨時一秒穿越到香港,完全符合如今特色餐廳的吸睛度!

另外再聚也以粉嫩網美風及黯黑酷潮風為主題,打造兩間截然不同風格的派對包廂,包廂內還設有KTV設備,讓大家開趴之餘也能有音樂助興。

正宗港式料理重現香港街頭風味

為了能讓台灣朋友都能體驗到最道地的港式餐點,從食材到原物料都堅持香港直送,連廚師也都是來自壹碗壹碟的香港班底,因此店內不但能品嚐到黯然銷魂飯、沙爹牛肉麵、麻辣魚蛋、菠蘿包等最道地的港點,也吃得到來自壹碗壹碟的紅燒牛肉麵、和牛肉燥拌麵、胡椒豬肚等台式美食。

調酒部分Teddy也完全不馬乎,找來了曾任職於Bar Mood Taipei、 W Hotel 等知名酒吧的調酒師Jason,以及旅居世界各國的調酒師Cross,擅長日式調酒的Jason以英式調酒的Cross,結合個人所長,調配出一杯杯外面絕對喝不到的特色調飲。

再聚 餐廳資訊

地址:台北市大安區基隆路二段140號
營業時間:Wed-Sun 18:00-03:00(一、二公休)

查看原始文章

更多美食相關文章

01

「阿婆壽司」一片5元!鶯歌銅板美食傳奇 從小餐車開到大店面

三立新聞網
02

AI教父帶貨力驚人!黃仁勳愛店登輝達背板,豬腳、肉粽意外成焦點!

Styletc
03

鐵板燒也能辦桌? 鐵板燒「夏慕尼、阪前、就饗」聯手身分證對中密碼,款待限定辦桌菜

旅遊經
04

基隆必吃「濃郁咖哩沙茶炒麵」!《食尚玩家》林煥鈞推薦「三德沙茶牛羊肉店」

食尚玩家
05

韓國蔘雞湯名店插旗西門町 東京炭火漢堡排首度進軍台中

Styletc
06

基隆必吃「順口咖啡配布丁」!《食尚玩家》林美秀推薦「渡邊珈琲製造所」

食尚玩家
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...