開胃小菜！韓式涼拌豆芽
韓式涼拌豆芽
剛結束德國旅行回來，期間吃了不少亞洲料理，也包括了韓式料理，只能說少了麻油又不辣的小菜，一點也不對味啊。回家後趕緊拌上一盒解解饞，做法簡單，不易失敗，也適合當常備菜
食材
豆芽, 1盒
蔥絲, 適量
調味料
韓式辣椒粉, 1匙
- 醬油, 2匙
- 白醋, 1匙
- 細砂糖, 1匙
- 蒜泥, 1瓣
- 麻油, 0.5匙
- 白芝麻, 適量
料理步驟
步驟 1：豆芽洗淨，滾水川湯1分鐘後，瀝乾水分
步驟 2：加入蔥絲、調味料拌勻即可
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