花蓮慈院承接糖尿病照護 助病友建立正確日常習慣

記者林有清／花蓮報導

花蓮慈濟醫院醫事室承接衛福部「糖尿病社區照護實驗計畫」，自去年十二月底開始執行，透過固定社區據點的課程和活動，定期追蹤糖尿病友管理成效，已有病友經過五個月，糖化血色素值回到正常範圍，也有病友以國民健康署「我的餐盤」為飲食指南，經過六個月體重減了二十公斤。

花蓮慈院醫事室副主任張菁育表示，這項照護計畫主要是幫助糖尿病友建立健康的飲食和運動習慣；與秀林鄉衛生所及慈濟大學護理學系蔡娟秀教授成立糖尿病照護團隊，自去年十二月開始收案，針對個案驗血報告的數據評估及屬性分班，並於今年三月起，以監控血糖血脂、飲食分量練習、生活習慣及運動紀錄等為作業內容，透過分班團隊的力量，學員之間相互激勵達成目標。

照護團隊以衛教講座教導學員如何吃得更健康，以國健署「我的餐盤」飲食為參考指引，進行營養餐盤訓練，並逐一制定目標，客製化搭配LINE溝通指導，每週在據點由運動教練帶動做操。

七十四歲的吳女士是碧雲莊居民，年初體檢發現已是糖尿病前期，擔心罹患糖尿病會影響生活品質，因此決定加入糖尿病照護計畫。吳女士與社區據點的「同學」和營養師討論當日餐點、練習外食挑選食物的方法，一步步建立正確觀念，且每天認真量體重和血壓，記錄身體變化；經過五個月，吳女士的糖化血色素已回到正常範圍。

居住在秀林的阿然今年二十六歲，去年十二月起經過衛教後開始嚴格控制飲食，參考國健署「我的餐盤」飲食指南，每日自行烹調低鹽低油的食物，並以蔬菜和水果佔餐盤一半分量，加上四分之一盤的蛋白質食物和適量的澱粉，體重從原先將近一百四十公斤，下降至一百二十公斤左右。