請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

蘇丹紅辣粉延燒 小磨坊:未使用問題辣粉

TVBS

更新於 2024年02月22日14:24 • 發布於 2024年02月22日11:36 • 羅一心 陳志忠,廖文漢
圖/TVBS

台中市食安處稽查,含有致癌蘇丹紅成分的辣椒粉流向,發現台中市13家業者進貨,其中有漢來集團旗下餐廳以及五級鮮等餐飲業者,知名調味料廠小磨坊也被查出,不過業者也出面澄清未使用問題辣椒粉。

圖/TVBS

小磨坊市場傳播部副理陳佐羣:「這是我們的,那這個是有問題。」

拿出有問題的蘇丹紅辣椒粉,和小磨坊使用的辣椒粉比一比,左邊粗顆粒是小磨坊,右邊細顆粒是含有蘇丹紅的辣椒粉,小磨坊澄清產品使用的辣椒粉沒問題,進貨原料也都有經過SGS檢驗。

小磨坊市場傳播部副理陳佐羣vs.記者:「我們每一次的檢驗,都會進行蘇丹色素的1號、2號、3號、4號的檢驗,那都必須是未檢出,那才能夠進廠去生產。」

小磨坊補充,雖然也是向保欣公司進貨,但這批貨櫃有五種辣椒粉,小磨坊是特製規格的粗辣椒粉,和含有蘇丹紅的細辣椒粉,是不同等級的辣椒粉,業者出面自清,衛生局補充,小磨坊進貨3千公斤粗辣椒粉,雖然業者稱是不同批貨,保險起見還是要求,全面回收不得使用。

小磨坊市場傳播部副理陳佐羣:「我們是特製規格品項。」

台中市府衛生局,也到有進貨蘇丹紅辣椒粉的肉品公司抽查,並要求下架停用。

食安處表示台中市總共有13家業者進貨,含有蘇丹紅的辣椒粉,包含連鎖超市販售的家用四合一調味料組合,還有透過津華食品公司賣給漢來集團粵式餐廳,和三元商行跟五鮮級鍋物使用。

其中五鮮級鍋物在彰化分店,衛生局也進一步到場稽查。

彰化衛生局食品衛生科長林毓芬:「這個辣椒粉是作為沾醬使用,本局昨天稽查當時,業者已經接獲總公司通知,都已經下架沒有使用。」

而遭指名使用辣椒粉的漢來集團強調,自助餐廳並未使用該辣椒粉,只有粵式餐廳使用少量調味,獲報後也全面停用。

立即加入《TVBS娛樂頭條》LINE官方帳號,給你滿出來的八卦和娛樂大小事!

延伸閱讀:

追「蘇丹紅」辣椒粉流向 中市13家業者中鏢

僅1包肉驗出瘦肉精? 盧秀燕:據實以報、不能吃案

查看原始文章

生活圖解懶人包

圖解小知識
2分鐘裝好棉被套 四字訣 翻/捲/翻/整

LINE TODAY

圖解生活
毛孩鼠餌中毒4階段 疑誤食 秒查嘴巴快送醫

LINE TODAY

圖解健康
免疫失控攻擊身體 紅斑性狼瘡反噬自己

LINE TODAY

圖解健康
對抗白髮大作戰 靠剪靠染靠吃 不能拔

LINE TODAY

更多生活相關文章

01

曾被老鼠咬…患者發燒就醫驗出疑感染漢他病毒 謝國樑明早記者會說明

聯合新聞網
02

大「橘」為重! 「阿肥」胖到遭檢舉虐待動物 被主人禁足

華視新聞
03

受不了台鐵排骨便當味!譚曼然許願「火車素食車廂」慘遭炎上

新頭殼
04

黃仁勳「指甲顏色」吸115萬人關注 他酸身價千億也灰指甲被打臉!皮膚科醫揭真相

鏡週刊
05

「小雨傘」要說再見了!品牌證實「全台撤櫃」祭4折優惠…20年代理即將走入歷史

鏡報
06

逛IKEA突聽「現在99」狂播!全場「出口秒封鎖」員工全衝了 真相曝光網嚇到

鏡報
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 2

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...