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美食

爆美到讓你捨不得咬的寶石系餅乾大流行!2022年5月日本話題夢幻甜點5選

Japaholic

更新於 2022年06月23日16:00 • 發布於 2022年05月26日00:30 • Stacy

5月絕對是日本甜點界不得閒的時刻,母親節之後馬上接著父親節(日本父親節是6月19日)的到來,各家店無不使出渾身解數製作話題甜點來吸引顧客。有別於2、3月的情人節及女兒節等充滿粉紅泡泡的甜點,5月天氣變暖,甜點顏色逐漸變得繽紛之外,口味也從甜蜜蜜的巧克力,轉為較清爽的水果口味。酸酸甜甜的水果味,配上寶石般的外觀,讓人看了不禁口水直流!

Very Ruby Cut / 莓果寶石餅乾

寶石餅乾

圖片來源

「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」是2021年12月新開張的甜點品牌,其招牌商品就是這款同名的「Very Ruby Cut」莓果寶石餅乾。外觀有如美麗的寶石胸章,一推出就在SNS上造成話題。這款餅乾共有6種口味,每種口味代表1種寶石,如覆盆莓代表紅寶石、草莓為粉色寶石、開心果為綠翡翠、蘋果為黃玉、黑醋栗藍莓為綠松石、橙子檸檬則為橙色藍寶石,吃甜點順便認識多種寶石種類。

覆盆莓

圖片來源

另外,餅乾的包裝是非常精美的鐵盒,吃完之後還可拿來收藏小物,非常適合拿來當好姊妹的伴手禮!

鐵盒裝

圖片來源

商品資訊

■ 商品名:ベリールビーカット/莓果寶石餅乾■ 價格:3個594日圓、4個1188日圓、8個1620日圓、12個2484日圓、16個3240日圓(含稅)■ 販售日期:2022年5月11日- 8月31日
OFFICIAL SITE

colombin / 調色盤鬆餅

調色盤鬆餅

圖片來源

「コロンバン(colombin)」於2022年5月18日- 6月1日在東武池袋本店舉辦為期15天的鬆餅快閃店。其販賣的「調色盤鬆餅」使用了全國各地產的高級水果,例如山形的「佐藤錦」櫻桃、秩父的「Amarin」草莓、靜岡的「皇冠」哈密瓜、丹波產栗子及宮崎產芒果等,嚴選高級水果配上鬆軟餅皮及香醇奶油,絕對是貴婦下午茶的首選。

商品資訊

■ 商品名:ワッフルパレット/調色盤鬆餅■ 價格:540日圓– 1,620日圓(含稅)■ 販售日期:2022年5月18日- 6月1日
■ 官網:OFFICIAL SITE

TREE by NAKED yoyogi park / 美國櫻桃可麗露

可麗露

圖片來源

「TREE by NAKED yoyogi park」的可麗露,是店內糕點師運用法國學得的技術所製成的,外酥內彈的口感獲得好評。而6月將推出的限定口味可麗露,上方加上果醬及奶油,還有鮮紅欲滴的美國櫻桃,味道不用說,光是外觀就讓人忍不住多看兩眼呢!

商品資訊

■ 商品名:TREE自家製カヌレ(アメリカンチェリー)/美國櫻桃可麗露■ 價格:770日圓(2個)(含稅)■ 販售日期:2022年6月2日-2022年7月下旬(預定)
■ 官網:OFFICIAL SITE

PATISSERIE GIRAUD / 彷彿水果般的蛋糕

水果蛋糕

圖片來源

「パティスリージロー(PATISSERIE GIRAUD)」乍看之下以為是水果,其實是用飽含果汁的幕斯,搭配巧克力製枝葉所做成的蛋糕。一口咬下去,嘴巴裡充滿了水果清爽的酸酸甜甜與底層餅皮的酥脆,兩種口感一次享受!

商品資訊

■ 商品名:まるでフルーツ/彷彿水果般的蛋糕■ 價格:580日圓– 600日圓(含稅)■ 販售日期:2022年5月12日-5月17日
OFFICIAL SITE

RESTAURANT DAZZLE / 母親節鮮花蛋糕禮盒

禮盒

圖片來源

「RESTAURANT DAZZLE」為了母親節而特別推出的母親節鮮花蛋糕禮盒,共有兩種款式,分別為「白蘭地櫻桃生巧克力蛋糕」以及「瀨戶內產柑橘伯爵茶磅蛋糕」。兩種蛋糕食材皆不馬虎,生巧克力蛋糕使用的是浸泡白蘭地的格賴沃特櫻桃加上調溫巧克力,甜中帶酸怎麼吃都不膩。而磅蛋糕使用的是瀨戶內產的「甘夏」柑橘搭配伯爵茶磅蛋糕,清爽風味及高雅的外觀,馬上融化媽媽們的心。

商品資訊

■ 商品名:母の日ギフトコレクション / 母親節鮮花蛋糕禮盒■ 價格:5000日圓–5,800日圓(含稅)■ 販售日期:2022年4月4日~
OFFICIAL SITE

犒賞自己,來一塊寶石般閃閃發亮的夢幻甜點吧!

2022年時間飛快地來到了5月,在繁忙的日常生活中,是否記得適時地休息一下補給能量呢?充滿視覺與味覺的可愛甜點,就是辛苦上班族的最好補給品,來塊蛋糕,給辛苦工作半年的自己一點犒賞吧!

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