大家安我是沒梗沒靈感 差點把自己腦袋瓜想破頭的手殘星妹子 (喪屍狀態)
最近因為太缺乏靈感嚴重失眠
好險星期一逛twitter時日本神人賞了我一個Idea
這是日本某推主的老爸，用燒賣皮做的驚人料理在twitter上引起騷動，更被稱讚為「廚神老爸」聽說這道料理灑上一點鹽巴就會很好吃
[TwitterEmbed]https://twitter.com/key_daisuki/status/903946721440391168[/TwitterEmbed]
看起來應該就是把燒賣皮摺好，再拿去炸吧?
話說回來這是我人生中第一次炸東西，我真的好害怕會把辦公室也炸了！所以隔壁棚的天菜御姐開始準備開煮「曾煮麵」時， 我就拿著家當擠進去了XDDDDD(要死一起死啊御姐)
▼市場買來的餛飩皮
聊著聊著就摺好四隻紙鶴了
最成功的一隻!!(ᗒᗨᗕ)/
天菜御姐在一旁煮麵一邊問我，這次只有摺紙鶴嗎？ 當然不止啊我還準備很多花樣
於是御姐說她會摺垃圾袋 捲起袖子自告奮勇的摺出了．．．．．．．．．
{:8_804:}
垃圾袋？
不好意思對正妹說重話
不過我也沒資格就是了…我自己摺得好幾個也是慘不忍睹XD
以下是我摺的
聖誕樹
小船
愛心＆手裡劍
左上超應景的白色不明物體，有猜到是什麼嗎? (炸完你就知道了)
萬事俱備只欠東風拿出我的秘密武器- 油炸鍋
先來介紹一下上網買的炸鍋，這鍋不到四百摳。 開箱時連御姐和廢柴小宅女都驚呼：超像玩具的！ 其實手殘星妹子也蠻好奇像這樣比較平價的炸鍋，用起來會不會失敗率很高
總之 先來挑戰人生中的第一次炸東西吧
聽說要到油溫180度，但我家電池爐不乖不聽話 大約只能燒到120度上下
不過隨便丟一個小屑屑下去 也是炸得霹靂趴拉
確認火侯OK後 另一個難題來了
到底要先把誰給推下火海呢{:5_588:}
用力推入{:5_602:} (((啊啊啊啊啊~~~))) 農曆七月，耳邊彷彿傳來紙鶴的淒慘叫聲
我不是故意害你的啊紙鶴早炸晚炸都要炸不是嗎?
於是剩下幾隻也被我丟下鍋了(☄◣ω◢)☄
其實炸東西ｈｅｎ簡單欸
下鍋約1分鐘就完全炸成金黃色
而且這是我第一次炸東西，已經做好這期會失敗的心理建設~~沒想到炸出來還可以
按造食譜說的，我們要灑上少許鹽巴
完成啦！！！(唯一搬得上檯面的一隻)
個人覺得超酥脆的
吃起來會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ
順帶一提
我還抓了一個路過的小鮮肉(他要求打馬)幫忙試吃
其實應該很多卡民都有看過他的真面目啦出賣:
滿滿的童年回憶啊
手殘星妹子也覺得幾乎９０％相近，就是這個口感沒錯(๑´ڡ`๑)但沒有菜脯味啦
味道跟賣像都有有5顆星水準(滿分五星)
【番茄醬口味】金元寶之人家是小船欸
辦公室公認的暖男小鮮肉，二廚正在進行他的擺盤大業
吃過了灑鹽版本，接下來試試看番茄醬口味
只能說呆萌小鮮肉 你沒有當廚師的天分啊(搖頭) 雖然把小船炸成像金元寶的我也沒啥資格批評你就是了
番茄醬口味，吃起來沒有灑鹽口味的驚豔
濃濃的番茄醬味+濃濃的油味
失敗 我給2顆星(滿分五星)
【砂糖口味】炸愛心(明年情人節就是你了)
這款愛心形狀完全適合在情人節上場啊! 配合甜蜜蜜的愛心形狀，我灑的是細砂糖
其實甜甜的版本也不錯吃
可惜不知道是不是技術問題，油味稍微有點重
吃起來就像是麻花捲，但稍甜一點
我給3顆星(滿分五星)
最後來看幾個作品集：
手殘星妹子是雙魚座，所以炸了*兩隻小魚 *
絕對不是因為魚的摺法比較簡單
童年的回憶手裡劍
口愛嗎
我都可以想像忍者哈特利拿著它 咻咻咻丟飛鏢的帥氣模樣了
下一個是聖誕樹，但連續４個人都說看不出來，還有一個人問我是阿茲卡嗎{:5_604:}
哪裡像阿茲卡啊？？？哪裡像？？？
斗篷底部嗎{:5_552:}
看完上面的蝦兵蟹將
立刻推出我壓軸的重頭戲
這是我為了應景！ 為了農曆七月特地摺的…..
阿飄
加上臉部表情就像了吧 哈哈哈哈
✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡實驗結果
剛起鍋單吃就很好吃唷 ! 很像香酥脆的古早味的點心，口感真的會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ喔
最好吃的應該就是「加鹽版本」真的有驚豔到捏～
第一次炸物就上手，而且賣相和味道都很讚
做完這期手殘星妹子整個人對於廚藝信心爆棚啊(叫一聲廚神來聽聽)
我真想問專欄作家可以把名字改成廚神大人嗎XD 媽~~我好像可以脫離手殘星球了
最後附上炸愛心的照片，超可愛♥
有機會大家可以挑戰看看囉
我們下周見
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本帖最後由 hippo0902 於 2017-9-12 11:13 編輯