內容編輯/Vera Chen
老一輩常說坐月子盡量少喝水,那產婦要喝什麼解渴?其實不少中藥茶飲配方是很好的替代方案,很多產後媽咪會把黑豆杜仲茶當水喝,不僅能夠消水腫,還可緩解腰酸背痛,自製方法也超簡單喔!
黑豆杜仲茶有哪些功效?
對產後媽媽來說,喝黑豆杜仲茶能夠維持好氣色、終結腰酸背痛、還能夠消水腫,營養價值非常高。但其實它還有很多功效,包括滋補肝腎、降血壓、利尿排便等,男生女生都可以吃喔!
【杜仲功效】
✓ 補腎、強筋骨:杜仲歷來就被中醫視為補腎、強筋骨的優良藥材,尤其主治肝腎不足所引起的腰膝痠痛及肢體痿軟無力等症狀。
✓ 保肝作用:杜仲茶能促使肝醣元堆積,增加血糖含量,保護肝臟。
✓ 降低膽固醇:能促進人體的皮膚、骨骼、肌肉中蛋白質膠原的合成和分解,具有促進代謝、防止衰老的功能。
✓ 降血壓:杜仲茶具有調節血壓的作用,可降低高血壓病人血壓,預防正常人血壓升高。
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【黑豆功效】
✓ 消水腫:黑豆富含鉀,經沖泡後部分的鉀可溶於水中,有助於排除體內多餘鹽分、水分。
✓ 顧筋骨:黑豆能夠滋養肝腎,而中醫認為補腎有助於保養脊椎與骨骼,因此容易腰酸背痛的人可以多吃黑豆。
✓ 發奶:黑豆含有大豆異黃酮,功能類似雌激素,可以刺激乳汁分泌。
✓ 排便清腸:黑豆含有豐富膳食纖維,有助腸道蠕動,排便清腸。
如何自製簡單的黑豆杜仲茶?
黑豆杜仲茶不僅適合產後坐月子喝,容易腰酸背痛的人也很適合飲用,養生茶可以現煮現喝,也可以放涼後冰冰箱冷藏保存,想喝時再直接加熱飲用,非常方便。以下整理了媽咪拜駐站媽咪余娃娃的自製黑豆杜仲茶做法,提供給大家參考:
【材料】
黑豆200g
杜仲12片
黃耆12片(可不放)
紅棗12顆
枸杞12粒
【做法】
1. 黑豆先清洗,入鍋乾炒至有香氣,盛出。
2. 將杜仲剝成小塊狀,紅棗畫兩刀幫助釋出味道。
3. 將所有食材全入鍋加水煮沸,煮滾後轉小火煮1小時即可
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