彰化優質紅龍果評鑑 二林雙冠軍擦亮金字招牌
記者張溎壕/彰化報導
為推廣「彰化優鮮」在地農特產品,提升紅龍果品質與市場競爭力,彰化縣政府與二林鎮農會今(11)日攜手舉辦114年度「彰化縣優質紅龍果評鑑活動」,吸引全縣120組果農參賽。結果由二林鎮農會廖美雅奪得紅肉組冠軍,白肉組則由同鎮農會陳玉梅勝出,展現當地紅龍果王國實力。
縣長王惠美表示,二林鎮為全國最大紅龍果產區,種植面積達265公頃,占全縣431公頃逾6成,不僅是彰化果農的驕傲,也是全臺重要的紅龍果生產基地。此次評鑑活動不僅激勵農友精進果品品質,也有助於打造彰化紅龍果的品牌形象。
活動邀集具「三章一Q」認證的優秀果農參賽,分為紅肉與白肉品種,各60組,共計120組果品接受專業評比。臺中區農業改良場專家團隊以外觀、重量、糖度、風味與口感等標準進行盲測,最終選出紅白肉各組冠軍1名、亞軍2名、季軍3名與優勝5名,共22名獲獎者。
現場除評鑑外,也設置果品展示區,並展出多款以紅龍果為原料的創意料理,吸引不少民眾前來品嚐、打卡,展現農業與創意飲食的結合魅力。
王惠美強調,紅龍果富含膳食纖維,有助腸胃蠕動,特別適合現代作息不正常、易有便秘困擾的民眾,是健康營養的水果首選。彰化縣政府將持續協助農會與果農,從栽培技術到行銷通路全方位支持,擴展「彰化優鮮」品牌能見度。