影／「神之手」10秒拆蝦 網看傻：眼睛學會了
影音中心／陳韋如報導
台灣草蝦價格實惠又營養豐富，是不少家庭煮婦必備的食材，市售的蝦仁已經處理掉外殼及內臟，方便迅速料理，但不僅有浸泡藥水的疑慮，滋味上帶殼的新鮮草蝦還是略勝一籌，許多民眾寧願自行處理，如何快速處理蝦子成為媽媽們的課題，正妹網友「梅根」日前就找上專業人士，請教釣蝦場老闆，如何快速處理蝦子，只見老闆手速之快，15秒就輕鬆將蝦子的腸胃清除。
老闆從蝦頭三分之一處下手，擠出蝦囊也就是牠的胃，剪刀一勾就輕鬆剔除，接著從尾巴與蝦身的連接處，剪開不剪斷，往上扳輕輕一拉，腸子就順勢扯出，老闆透露，蝦胃跟蝦腸是最髒的地方，清掉除乾淨後，能減少過敏機率，老闆的神手讓梅根嘖嘖稱奇，不少網友也留言驚呼「我看完了，但當我要吃的時候就忘了」、「可以放慢速度再一次教學嗎」、「我眼睛會了腦袋還在Lag」。