跟著媽祖吃北港！朝天宮６家老店美食巡禮：60元牛肉湯喝到飽、百年花生酥

2023白沙屯媽祖遶境正熱鬧展開！信眾將跟隨「粉紅超跑」展開為期９天８夜的進香之旅，其中最重要的停靠點就是北港啦～今天食尚小編就幫大家特搜６家北港朝天宮周邊的必吃美食、伴手禮，通通都是經典老字號！像是連在地人都愛的鴨肉羹、土豆油飯，60元的牛肉湯竟然還能無限加湯？想知道北港有哪些道地美味，快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦～

01. 北港李記鴨肉羹 在地人都吃這間

說到北港美食，這家「北港李記鴨肉羹」算是很有名氣，從朝天宮步行過來不用５分鐘的時間，也是北港許多在地人的愛店，附近其實滿多賣鴨肉羹的，但我看來看去，就數李記生炒鴨肉羹的在地人的比例高，我就滿好奇他們家的鴨肉羹有何魅力？而我們點了鴨肉飯、生炒鴨肉羹、滷鴨蛋，這樣才85元，真的是有夠便宜！生炒鴨肉羹（小碗40元），建議先喝原味的，裡面超多筍子，喝起來很清甜，羹湯的濃稠度也很棒，鴨肉給得算多，還帶有生炒的香氣，整體來說是很好吃的鴨肉羹。吃完原味就可以加辣椒粉了，加了辣椒粉吃起來帶點微辣，更能提升鴨肉羹的甜度感受。

▲生炒鴨肉羹（小碗40元）裡面超多筍子，喝起來很清甜，鴨肉給得算多，還帶有生炒的香氣。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲加了辣椒粉吃起來帶點微辣，更能提升鴨肉羹的甜度。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

鴨肉飯（小碗30元），切成條狀的鴨肉很有彈性且肉感十足，是愈咬愈香的那種鴨肉，飯上也有淋鴨油醬料，米飯吃起來很濕潤鹹香。滷鴨蛋（15元），很少看到在賣滷鴨蛋的，鴨蛋連蛋黃都滷得有味道，比起雞蛋，鴨蛋的蛋白比較扎實，蛋黃的味道也比較香、比較Ｑ，怪不得做蛋黃酥都是用鴨蛋黃，好吃！

▲鴨肉飯吃起來很濕潤鹹香，鴨肉很有彈性且肉感十足；滷鴨蛋連蛋黃都滷得有味道，好吃！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

北港李記鴨肉羹

地址：雲林縣北港鎮公民路42號

電話：057839568

時間：週一至日11：00～19：00（不定休）

02. 輝煌牛肉湯 免費續湯喝到飽

「輝煌牛肉湯」可是在地知名老店，已經有數十年歷史，不少人是從小吃到大，招牌就是現燙的台灣牛肉湯。一般想到牛肉湯大概就是台南，但１碗要價都是破百，不過輝煌牛肉湯竟然只要60元！而且還能免費續湯，其他還有腰子、牛心、牛肝湯也是現燙的，然後只要40元，有夠扯的啦！店家標榜只用在地台灣牛，而且連內臟類都是，點了之後老闆才會開始燙牛肉，攤前那鍋牛肉高湯看起來就超濃郁的，阿伯會把鮮牛肉放到網勺裡再下鍋涮到５分熟，然後再淋上牛肉高湯。

▲牛肉湯（60元）便宜歸便宜，但輝煌阿伯下手可沒在客氣，看看這個肉量就知道！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

點１套牛肉湯、腰子湯、滷牛肉尬１碗白飯，２個人吃170元有夠便宜，湯還可以一直續！而且牛肉湯便宜歸便宜，但輝煌阿伯下手可沒在客氣，看看這個肉量！台灣牛的味道比較濃郁，口感較有嚼勁，湯頭有加一點米酒跟薑絲，喝起來暖暖的又清甜，老實說60元這個肉量真的沒什麼可以挑剔的，太優秀了！腰子湯也是有夠扯，才40元啦！裡面超多切片的腰子，吃起來很是Ｑ彈帶有脆度，我覺得比牛肉湯還要好喝耶！滷牛肉也是比較咬勁的，滷汁香氣很濃厚，配飯吃剛好，這裡的白飯也會淋上滷牛肉湯汁，鹹香夠味又濕潤，再搭配牛肉湯簡直完美組合！

▲腰子湯（40元）裡面超多切片的腰子，吃起來很Ｑ彈帶有脆度。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲滷牛肉（小份60元）滷汁香氣很濃厚，配飯吃剛好。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

輝煌牛肉湯

地址：雲林縣北港鎮博愛路136-4號

電話：057821980

時間：週一至日08：30～17：00（週一休）

03. 阿等土豆油飯 油飯１碗25元

「阿等土豆油飯」位在大同路上，是連當地人都超愛的小吃攤，不管平假日都生意超好，更厲害的是，店家不僅從日據時代就開業，點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加１盤燙青菜，這樣一共90元，有沒有很扯！必吃的「土豆油飯」，１碗才賣25元，有時候太晚來還會賣完～道地的北港油飯是將糯米蒸熟後，再淋上滷肉、滷汁，店家還會加上雲林特產花生，油飯吃起來很軟Ｑ夠味，加上脆脆的花生，油油香香風味十足，非常好吃！

▲必吃的「土豆油飯」（25元），特別加入雲林特產花生，油香風味十足！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲今天點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加１盤燙青菜，一共只要90元。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

阿等土豆油飯

地址：雲林縣北港鎮大同路79號

電話：057731187

時間：週一至日10：00～19：30（週二休）

04. 北港阿敏蟳羹小排飯 在地70年老字號

北港美食宵夜這家「阿敏蟳羹小排飯」生意真的超級好，而且它可是在地70幾年老店！北港老街大概５點多開始收攤，這時候阿敏蟳羹才要剛開始開門營業，一開門不管是觀光客或是在地人都可說是蜂擁而至，瞬間座位就坐滿了，還有不少人站著候位。招牌必點蟳羹（40元），是使用螃蟹熬煮高湯，最後還會在蟳羹灑上少許蟹肉，喝起來螃蟹味超重的！再來就是小排飯（45元）也必點，小排飯我有加筍絲（＋15元），香噴噴的小排醬色十分濃郁，白飯也有澆上鹹香的滷汁，小排吃起來很軟很嫩，筋的部分口感很Ｑ，而且滷得很透徹，肉質纖維裡飽含滷汁，搭配爽脆的筍絲，好吃！

▲招牌必點蟳羹（40元），是使用螃蟹熬煮高湯，最後還會在蟳羹灑上少許蟹肉。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲小排飯（45元）也必點，小排吃起來很軟很嫩，筋的部分口感很Ｑ，搭配爽脆的筍絲，好吃！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

北港阿敏蟳羹小排飯

地址：雲林縣北港鎮中山路82號

電話：057836796

時間：週一至日17：00～賣完為止（不定休）

05. 北港圓仔湯 堅持手工現剝

老字號的「北港圓仔湯」，至今已經賣了75年囉！這裡的圓仔都是現做的，只見老闆拿起１個小米團揉成條狀，再一顆顆剝進熱水裡，煮到浮起來就是好吃軟Ｑ的圓仔了，然後看要做成圓仔冰或是熱的圓仔湯都可以，老闆剝圓仔的速度有夠快，一下子不到10秒就剝好１碗圓仔的量。菜單除了圓仔湯外，也可以點綜合的，還有綠豆、紅豆、花生、脆圓等，均一價每碗只要35元，相當親民～

▲只見老闆拿起１個小米團揉成條狀，再一顆顆剝進熱水裡，煮到浮起來就是好吃軟Ｑ的圓仔了。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

今天點了綜合圓仔冰，圓仔真的Q，而且因為是剛煮好的熱圓仔再蓋上剉冰，所以外層很Q彈，裡面很軟，咀嚼時還有米香，除了圓仔外，還有紅豆、綠豆以及片狀的脆圓，脆圓口感很特別，滑溜又帶有Q度彈性，而且他們家的糖水也不甜膩，不管夏天、冬天，店裡總是坐滿吃圓仔的客人呢～

▲圓仔真的Q，外層很Q彈，裡面很軟，咀嚼時還有米香。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

▲片狀的脆圓口感很特別，滑溜又帶有Q度彈性。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

北港圓仔湯

地址：雲林縣北港鎮中山路29號

電話：057731231

時間：週一至日10：30～21：00

06. 祥記花生酥 熱銷百年不買會後悔

北港排隊名店「祥記花生酥」聽說已經有130多年的歷史，曾被《食尚玩家》節目評為「不買會後悔的百年歷史花生酥」，加上他的擺攤位置超優越，就在北港朝天宮正門口第一排，許多來拜拜的香客們回家都會順便帶一盒花生酥。雲林的花生不僅顆粒飽滿，且香氣濃郁，食材很單純就純花生＋麥芽糖而已，不加糖和防腐劑，至今已經是第四代經營。

▲北港排隊名店「祥記花生酥」聽說已經有130多年的歷史，號稱來了不買會後悔。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

做好的花生酥，老闆會用刀子等距分切，旁邊的店員就會一排一排的將花生酥放進盒子裡，畫面看起來頗療癒。花生酥現場吃是軟軟熱熱的，帶有Ｑ度，香氣真的是濃到一個不行，入口花生粉還帶有顆粒感，真的是很強！如果買回家放冰箱，冷冷地吃則是會變成脆脆的口感，但冰過花生味就沒那麼濃了～

▲花生酥的製作過程看來相當療癒，吃起來花生香氣真的是濃到一個不行！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

北港祥記花生酥

地址：雲林縣北港鎮中山路157號

電話：0939777563

時間：週一至日10：00～22：00

07. 勝和商行 整排花生隨你試吃

北港伴手禮推薦這家「勝和商行」，如果你是愛吃花生的人，來北港朝天宮一定會開心死了，北港朝天宮廟前這條商店街有很多賣花生伴手禮的店，而雲林的花生可以說是赫赫有名，品種口味都很多種，這家老字號勝和商行真的很大方，一字排開的花生隨便你試吃，試吃OK再來買～我大概試吃了２輪才選到我想要的花生，建議如果要吃蒜味比較重的花生，就選小顆的九號黑仁，如果想要吃花生為比較重的，就選大顆的紅仁或是黑仁花生，１斤才150元，很大一包，重點是雲林花生真的沒話說，濃郁蒜香中還可以吃到花生本身的味道，脆度也很夠！除了花生外也有賣麻油、蠶豆、白麵線等雲林在地名產。

▲雲林的花生可以說是赫赫有名，店內品種口味都很多種，有一字排開的花生隨便你試吃。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）

勝和商行

地址：雲林縣北港鎮中山路70號

電話：057830252

時間：週一至日08：00～21：30

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