肥前屋歇業網友「鰻捨不得」 秘傳醬汁、新鮮現烤老饕推吃這兩家
知名鰻魚飯老店「肥前屋」因店主町田世文年事已高決定退休，29日無預警熄燈，結束逾40年營運。面對突如其來的歇業消息，許多老饕與網友感到錯愕與不捨，紛紛表示「以後該去哪裡吃鰻魚飯？」有網友推薦台北中山區的「魚庄」與「三河中川屋」，兩家皆以高水準料理與良好口碑受到推崇。
「肥前屋」自40多年前由日籍創辦人町田世文創立，取自家鄉長崎古名為店名，並以優質烤鰻魚飯聞名，長年吸引大量顧客排隊。根據業者證實，因店主年紀增長決定退休，6月29日成為最後營業日，讓不少熟客感到不捨。
台北「肥前屋」曾與「濱松屋」、「京都屋」、「劍持屋」並列「台北四大鰻魚飯」。不過，2019年「京都屋」已歇業，「濱松屋」2024年一度停業後由新老闆接手重啟，僅「劍持屋」仍持續經營，就有網友感嘆「一個時代正在消失。」
「肥前屋」歇業後，有網友在Threads上推薦「魚庄」及「三河中川屋」；「魚庄」來自日本埼玉縣，主打高級裝潢與服務，採用外銷日本等級活鰻與秘傳醬汁，鰻魚飯價格介於750元至1050元。Google地圖評分4.3顆星，網友稱「目前台北第一把交椅，每一樣都很用心、細緻。」
「三河中川屋」則由米其林摘星主廚中川浩希創立，主打活鰻現點現殺，廚房半開放讓顧客能觀賞料理過程。該店鰻魚飯價格為400元至700元，因份量扎實且價格親民，獲得4.4顆星評價，超過1446人給予好評。網友表示「吃完超滿足，想吃現烤鰻魚的別錯過這家，CP值很不錯哦。」
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