氣炸鍋「胡椒鳳螺」簡單好下酒！！
氣炸鍋「胡椒鳳螺」簡單好下酒！！
用氣炸鍋也能輕鬆完成「胡椒鳳螺」不用去熱炒店在家就能吃到喔！！
食材
- 鳳螺, 適量
- 米酒及胡椒粉, 適量
料理步驟
步驟 1：先將鳳螺洗淨後用熱水川燙至半熟後撈起再用水沖淨粘膜。
步驟 2：將鳳螺灑入適量米酒及胡椒粉。
步驟 3：放入氣炸鍋炸籃內後用200度10-15分鐘完成。
步驟 4：在家點了一份「胡椒鳳螺」還要配啤酒喔！！（笑）
步驟 5：胡椒香氣配上有彈性的螺肉好好吃～～～沾上蒜蓉醬也美味！！
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