沙茶醬源自沙嗲，從中東到印度進入東南亞，烤肉美味世界之旅【TODAY 看世界｜小發明大革命】

你們家今年中秋也是一邊烤肉、一邊賞月嗎？有些人烤肉時會刷一點沙茶醬，愛吃沙茶醬的人，甚至覺得什麼東西都要來一點才夠味。你是沙茶醬的愛好者嗎？你知道它的起源，其實是來自東南亞的沙嗲嗎？沙嗲這道料理和烤肉之間又有什麼關係呢？今天就要透過沙嗲和沙茶醬的歷史，帶著大家跟著食物周遊列國。

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