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生活

台灣販售螺螄粉都是走私?農藝女孩另曝「蟲卵事件」嚇壞:能進口也不敢吃

風傳媒

更新於 2023年01月18日05:33 • 發布於 2023年01月18日05:33 • 柴涵真
螺獅粉有特殊的腥味跟辣味,不喜歡的人覺得是一種臭味。(圖/取自維基百科)

近期有一款大陸進口的螺螄粉,被發現包裝上印有「你是中國人、我也是中國人,四捨五入一下,就是我的人」統戰標語,經濟部長王美花也同時披露台灣市售的大陸螺螄粉「不是走私就是虛報」,引發社會關注。對此,臉書粉絲團「農藝女孩看世界」於昨(17)日發文討論此次螺螄粉事件,直呼「就算進口,我也不敢吃!」

臉書粉絲團「農藝女孩看世界」昨(17)日以「螺獅粉到底是什麼?我們應該放心吃嗎?」為題發文討論,表示她查了螺螄粉的相關解釋,「螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成,具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。」同時指出,正宗的螺螄粉不放螺螄,只是湯用螺螄熬成;而所謂「螺螄」也不是被列為受保護動物的螺螄,而是三種常見的淡水石螺,特別是方形環棱螺。「螺獅粉有特殊的腥味跟辣味,不喜歡的人覺得是一種臭味。」

農藝女孩看世界於文中提到,這次經濟部禁止進口的螺獅粉,近年就曾經爆出過消費者吃到蟲卵的恐怖爭議,而對於為什麼會有蟲卵,農藝女孩看世界則表示如果工廠衛生環境不佳,滋生蛆蟲當然也是有可能的。「如果你用簡體字去查詢「螺狮粉有虫卵」,勸你吃飯前不要看,相當恐怖啊。這東西就算進口,我也不敢吃啊!」

農藝女孩看世界也於文中附上相關截圖,提到大陸「好歡螺螺螄粉」2021年11月底也曾發生過顧客吃到蟲卵的事件,而蟲卵照片也被顧客PO上微博。針對此次投訴,好歡螺也公開回應道,「好歡螺擁有行業領先的現代化生產線及高溫消殺工藝流程,其中乾米粉包米粉烘乾達標後進行包裝,調料包中螺螄粉湯料包、木耳黃花菜包、酸豆角蘿卜乾包等包裝均經過巴氏消毒滅菌處理,生產作業均在十萬級GMP認證車間完成,完全符合食品安全標準且經過權威認證」

好歡螺也強調,商業詆毀時有發生,從小紅書號發布筆記、各微博號轉發,至沖上微博熱搜僅用時2天,事件發酵迅速超乎常態,將針對事件進行核查,「若幕後存在推動,我方將依法維權」。

而在好歡螺事件鬧大後,當地政府也介入調查,結果表示好歡螺螺螄粉從原材料入庫及領料記錄、生產過程關鍵控制點記錄、產品出廠檢驗檢測記錄及產品銷售記錄等皆完整齊全。對此,好歡螺也在調查結果出爐後,聯繫投訴吃到蟲卵的顧客進行鄭重道歉,表示其可能因為運輸過程保存不當,或產品碰撞破損導致的零星個案。

(推薦閱讀:雞蛋買回家要先洗嗎?4種食材千萬不要用水洗!小心營養大打折,還把毒素吃下肚

責任編輯/趙鳳玲

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