來日本旅遊，關東地區歷史迷們絕對必來的點，一定是有著世界遺產東照宮的日光市。這個小鎮人口不多，卻有著歷史、自然景觀、紅葉與溫泉，可說是觀光景點的寶玉。不過生性悠閒的日光，卻也隱藏了許多美味的餐廳小吃。這次就讓我們一起來看看，日光推薦的好味道吧！
位於東京近郊的栃木縣算是隱藏的關東人氣景點。除了身為餃子城市的宇都宮，還有名列世界遺產的東照宮所在的日光，東京溫泉後院的鬼怒川等。這次的文章聚焦在日光的美食，除了身為日光名產的「湯波」，在日光車站附近還有許多必吃的午餐，也有各種必買的伴手禮。現在讓我們前進日光，尋找高CP值的美食吧！
※由於日本消費稅率將更改，部分價格可能出現變動，文章內所示價格以採訪及執筆時為準，詳情請點進官網內查詢
【編輯：李靜怡｜執筆：陳泰瑀】
日光當地美食
登錄有形文化財餐廳｜明治館
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與日光東照宮距離非常接近的明治館雖然接近江戶時代的世界文化遺產，但風格卻是極為洋風的西式建築。這是因為這裡過去曾是美國商人，同時也是留聲機之父的F.W.PO-N於明治時期在日光興建的別墅，也因為歷史價值被指定為國家有形文化遺產。這裡提供各種高級的洋食料理，特別推薦這邊的人氣料理－淋上長時間熬煮法式醬汁的蛋包飯，絕對會讓你讚不絕口。
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市山内2339-1
■營業時間：11:00～19:30 [11月下旬～3月] 11:30～19:30
■交通方式：東武「日光」站、JR「日光」站搭乘東武巴士（日光7系統世界遺産巡遊巴士）「旅館清晃苑前」下車徒步1分
日光名產｜魚要
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日光過去由真言宗高僧勝道上人開發，是個充滿佛教氣息的寺社町，因而衍生的名產就是豆腐與豆皮，然而「皮」讓人聯想到肉類，當時的僧人因此風雅的將豆皮寫成日文發音相同的「湯波」。而日光主幹道上的「魚要」就是專賣這種風雅名產的餐廳，你可以吃到湯波蕎麥麵或烏龍麵這樣清爽的和食與名產完美的結合，也讓魚要的蕎麥麵成為日光名物。
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市御幸町593
■營業時間：11:00～15:00 17:00～19:00
■定休日：不定休
■交通方式：JR「日光」站、東武「日光」站徒步約10分
超方便的咖啡廳｜Camaya
Foursquare 距離東武日光車站附近的Camaya是一間咖啡廳。雖然不定期休假的它就像一隻善變的貓咪，你何時能夠遇到它開店也說不準，但它可是日光當地的人氣名店之一。主要就是它招牌的料理－每日限定由栃木和牛烤牛肉所做的NIKKO丼，價格實惠，份量又大，是人們午餐的好選擇。而咖啡店內提供的各式精緻蛋糕或是刨冰也相當美味，非常值得各位前來悠閒地度過一個下午。
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市松原町12-6
■營業時間：11:00～17:00
■定休日：不定休
■交通方式：東武「日光」站徒步2分
日本最古渡假村｜CRAFT LOUNGE
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由東照宮的樂師「金谷善一郎」先生開始，招待前來日光旅遊的外國觀光客而發展出來的金谷飯店，目前被認為是日本最古老的度假村歐風旅館，著名人物海倫凱勒跟科學家愛因斯坦都曾是這裡的房客。這裡跟明治館同樣是日光洋食的起源，尤其是餐廳「CRAFT LOUNGE」提供的午餐燉煮咖哩傳承至今，被譽為百年咖哩飯。如果是前往住宿的朋友，更可以從東武日光站搭乘免費接駁巴士到達。
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市上鉢石町1300 日光金谷ホテル 本館1F
■營業時間：11:00〜17:00
■交通方式：東武・JR「日光」站搭乘東武巴士（奥細尾・中襌寺溫泉・湯元溫泉方面）約5分
位於神社附近的絕佳餐廳｜林屋
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「林屋」這間餐廳就位在東照宮西參道旁，店內跟「魚要」類似，供應日光有名的湯波蕎麥麵。除了蕎麥麵外，這裡還可以品嚐到日光另一項名產－生湯葉（與湯波日文發音相同），半固體的豆皮可以品嘗到豆腐的原味，再加上就在東照宮附近，參拜完後不妨就來這裡解決午餐吧！
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市安川町5-24
■營業時間：［一～五］10:00～15:00［六、日］10:00～16:00
■定休日：四
■交通方式：JR「日光」站･東武「日光」站搭巴士於「西参道」下車徒步約2分
日光特殊美食｜Bishamon（びしゃもん）
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Bishamon不是位於日光市，而是需要搭一站列車的「今市」。這裡算是日光內的住宅區，比起觀光景點更顯得清淨。此處的炒烏龍麵可是在日本美食部落格獲得四星評價的B級美食，套餐不僅有附沙拉跟小份咖哩，份量十足，還放在鐵板上保持熱度。可是今市內少有的排隊名店。
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市平ケ崎138-4
■營業時間：11:00～ 15:30
■定休日：三、每月第一個星期二、第二個星期二
■交通方式：東武日光線「下今市」站徒步約12分。JR日光線「今市」站徒步約5分
山中的壽司｜米吉 晃壽司（米吉 晃寿司）
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都已經遠離海邊了還能吃壽司？放心，這間從店外就散發高級感的「米吉 晃壽司」，不僅離東武日光站近，更是日光市內少數會營業到晚上的餐廳。在這裡可以吃到各種不像是山地的日光能吃到的新鮮海鮮壽司，套餐的湯波御膳更可以同時吃到壽司與湯波的組合，花費更只需要不到三千日圓，可說是相當划算的價格。
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市松原町9-1
■營業時間：11:00～22:00
■定休日：不定休
■交通方式：東武「日光」站徒步3分
神境前的小小休息｜本宮咖啡館（本宮カフェ）
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跨過神橋，走上參道後，可以看到一旁的本宮神社，是兩社一寺中二荒山神社的分社。不過在神社前，你還會看到一座小小的咖啡館，這間以古民家改裝而成的咖啡館仿佛遺世獨立，位於神境之中。尤其在秋天紅葉滿山之時，你可以在咖啡廳內一邊吃著義大利麵或甜點，喝著咖啡，一邊看著屋外的紅葉，真有種遠離人間的感受。
■官網・參考網站
■地址：栃木県日光市山内2384
■營業時間：10:00～18:00
■定休日：四（遇假日順延）
■交通方式：東武巴士「神橋停留所」徒步3分
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