胃藥恐致癌？民眾心驚驚 漢方「烏賊骨」詢問度高
日前傳出部分市售胃藥中的成分Ranitidine可能含有致癌物「N-亞硝基二甲胺(NDMA)」，若長期服用可能造成肝臟機能下降，嚴重者甚至會引發肝癌，導致包括法、德、瑞士、加拿大、新加坡等國都下令全面回收問題產品，而台灣也對38款有疑慮的藥品進行預防性下架。
現代人生活步調快、工作壓力大、飲食不正常，「胃藥」已經成為許多人的日常必需品，尤其是俗稱「火燒心」的「胃食道逆流」，更是不少上班族常有的情形。根據研究調查指出，台灣的胃食道逆流盛行率近十年來明顯上升，目前已高達25%，也就是說，每4人就有1人患有胃食道逆流。因此，這一波在國際間掀起的胃藥風暴，讓許多平常依賴胃藥緩解不舒適感的民眾人心惶惶。
其實，除了西藥之外，中醫漢方對於胃病有其見解。依照中醫「不通則病」的理論，身體的病痛主要是因為體內的氣血阻塞所致，尤其是冬季時氣溫下降，原本胃部平滑肌就容易劇烈收縮或胃酸分泌過多，再加上很多人天冷愛吃麻辣鍋，讓胃黏膜更容易受傷，造成胃痛更頻繁發生。
德彥中醫診所醫師黃彥智指出，胃痛、胃炎另一種病因則是由於脾胃虛弱不能正常運化水濕，而致痞氣，濕痰停阻，這時可用「平胃散」來同時祛除痰濕，補益脾胃來治療。
如果想要用中藥來治療胃病，黃彥智提到，「平胃散」組成為陳皮、厚朴、蒼朮、甘草、生薑、大棗，性溫苦燥，可燥濕健脾、行氣和胃，另外，別名「海螵蛸」的烏賊骨，是烏賊科動物無針烏賊、金烏賊等的內貝殼，富含碳酸鈣(80%以上)、殼角質、黏液質及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。
黃彥智說明，碳酸鈣、磷酸鈣均能中和胃酸，而殼角質和黏液質則是在與胃液作用後，可在潰瘍表面形成一層保護性薄膜，制酸止痛和收斂潰瘍。
在這一波胃藥風暴之後，有不少民眾開始轉而選擇使用漢方產品。〔圖／Helen攝〕
黃彥智指出，治療消化性潰瘍可單用烏賊骨，若與浙貝母同用，則可加強止痛；由85%烏賊骨及15%浙貝母二味中藥組成的「烏貝散」，是中醫治療胃痛的驗方，在臨床上常用於消化性潰瘍及疼痛的緩解。
「預防勝於治療」，黃彥智建議，想要免除胃痛的生活，除了使用藥物之外，仍應從調整生活作息、細嚼慢嚥開始做起，再透過「吃對東西」來幫助胃酸平衡。
黃彥智也提醒，在選擇胃藥或保健食品時，也要先看清楚產品的成分標示，而且有政府認證的標章，並在專業醫師的指示下使用，同時遠離地雷食物，這樣才能夠讓腸胃保持健康遠離病痛。
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