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Croquantchou Zakuzaku TW 棒棒泡芙 漢神巨蛋地下一樓,北海道人氣日式甜點,酥酥脆脆甜而不膩,平日下午不用排隊

愛食記 ifoodie

發布於 2020年01月11日14:36 • 壽司羊

店名:Croquantchou Zakuzaku - TW 棒棒泡芙

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 

電話:暫無

營業時間:11:00~22:00

(週六週日早半小時營業,週五週六晚半小時關門,同漢神巨蛋營業時間)

Zakuzaku是一間開在漢神巨蛋樓下的甜點店,

如果印象沒有錯的話,應該是跟CAPTAIN LOBSTER的快閃店同一天開幕的,

高雄食記【CAPTAIN LOBSTER 漢神巨蛋快閃店】大口咬下豪邁的龍蝦堡吧

不過CAPTAIN LOBSTER原本的位置已經不知道換了幾家店了,

Zakuzaku依舊是在那一個位置好好的存在著。

當天中午先到了四樓的太羽魚貝料理去吃午餐,

高雄美食【あこや 太羽魚貝料理 専門店】鮮嫩的鮟鱇魚肝 多了很多特色黑板料理

之後要去牽車的時候,剛好經過Zakuzaku,

就想說看到過這麼多次了要來吃吃看~~~

又剛好看到這個第二支半價的消息(不確定現在還有沒有)

所以就買了兩支回去吃~~~

((謎之聲:這也太多剛好了吧!!!

Zakuzaku工作人員手腳很俐落,處理的速度很快,

可能是之前排隊訓練下來反應,

不過現在可能是因為風潮已經過去了,

所以當天經過的時候是沒有人排隊的。

包裝上頭有很貼心的反摺,

不過還是提醒大家,

這個棒棒泡芙不能壓,不然會爆漿。

袋子的設計還不錯,輕輕的推一下,就可以把泡芙推出來。

外皮的口感上是還滿脆的,

本身就有淡淡的甜味,還有點麵包的香味,

是會讓人喜歡的口感跟味到。

裏頭的內餡甜度對壽司羊來說不算太高,

大概是在正常值偏低一些的甜度。

口感上比起一般的卡士達醬更濕潤一些,

稍微有點黏,但是更接近是液體狀的感覺。

換個方向說一般的卡士達醬會有果醬的黏稠度,

而這個泡芙的內餡則比較像是稍微濃郁一些的黑糖漿的液體狀。

奶香味還OK,不會只有吃到糖的死甜。

感想:

因為設櫃在漢神巨蛋的地下一樓而且日本來的甜點店,

所以在價格上難免就會比較貴一些,

不過吃起來的感覺還不錯,滿讓人喜歡的。

如果下一次可以在不用排隊,

而且也有第二支半價的情況下,

壽司羊是願意再買個兩支回家,

配著無糖的紅茶或是咖啡一起吃的。

至於如果是原價而且要排隊,

那大概只有剛開幕的時候才會去買吧XDDDD

FB粉絲頁:壽司羊.高雄美食.隨筆日記

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/

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