每到年節，除了開心迎接新年長假，享受和樂的團圓時光，同時許多人也開始準備挑選適合過年送禮的禮品。全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團ㄧ亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，精心規劃一系列外帶年菜五星盛宴，堅持「頂級選材、輕鬆料理」包括將海陸雙味菁華完美淬鍊的「美威一品鮭魚海鮮鍋」，嚴選高品質的鮮厚鮭魚頭、鮭魚干貝海鮮丸、香酥鮭魚塊、當令新鮮時蔬，佐金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯等食材熬煮而成的一品湯底，圍桌而食象徵闔家團圓，細品來自大海的濃郁鮮美；另推出享有鮭魚多重口感的「美威鮭魚三吃禮盒」，豐盛年菜組合含薄鹽烤鮭魚頭與美式BBQ烤鮭魚頭、散發金黃色澤的糖醋香酥鮭魚塊、以舒肥（低溫真空烹調）慢燉的檸檬胡椒鮭魚排，消費者只要在家依照指示簡單加熱烹煮、慢火燴煮或烤箱烘烤，即可在30分內為家人做出一桌連五星主廚都說好吃的松阪級鮭魚饗宴！
即日起至1月31日，消費者可於全台美威鮭魚專賣店、美威鮭魚廚房（可於取貨前2天來電預購）、美威鮭魚網路商店購買「美威一品鮭魚海鮮鍋」；同一期間，消費者亦可於美威鮭魚廚房（可於取貨前2天來電預購）、美威鮭魚網路商店購買「美威鮭魚三吃禮盒」；此外，美威鮭魚提供更便捷、貼心的訂購選擇，即日起至1月25日，於全台全家開放預購「美威一品鮭魚海鮮鍋」、「美威鮭魚三吃禮盒」，讓消費者能在24小時任一時間，方便於自家附近全家預購及取貨（預購下單後5日內於原店或他店取貨）。詳情請至全家索取年菜型錄翻閱。
年節最強送禮選擇－「美威一品鮭魚海鮮鍋」、「美威鮭魚三吃禮盒」，輕鬆打包五星美味 闔家共享百變魚味！
美威鮭魚自成立以來，對食材的品質講究一本初衷，堅持嚴選健康、優質的產品供消費者作多樣化的輕鬆料理選擇，包括「美威精選鮭魚菲力」、「美威鮭魚干貝XO醬」、「美威精選厚切下巴排」、「美威精選鮭魚肚條」，以及「Ready-to-Cook輕鬆料理系列」產品等。而象徵年年有魚、富含Omega-3不飽和脂肪酸等多種營養元素的鮭魚，一直是過年餐桌上不可或缺的食材，在肉質最為鮮甜緊實的冬季，推出「美威一品鮭魚海鮮鍋」、「美威鮭魚三吃禮盒」，不僅為消費者提供別具新意的年菜選擇，也讓飯桌上增添營養、健康的食材，非常適合新年團聚大啖！
▲ 美威一品鮭魚海鮮鍋
●「美威一品鮭魚海鮮鍋」
將豐厚鮭魚頭以天然岩鹽、鹽麴、高麗菜、香菇等獨家配方調味後高溫慢烤，鎖住鮭魚嫩彈多汁的美味，值得一提的是，為讓消費者享有豐富紮實的口感，更保留魚頭後段的鮮厚部位；而五星主廚特製的一品湯底，則選用金華火腿、雞骨、瘦肉、瑤柱高湯、大骨高湯及洋蔥等食材以黃金比例慢火熬煮，讓湯頭在香醇中帶點溫順口感，入喉清鮮適口，海陸雙味的絲滑口感自然襯出鮭魚的綿密脂香，誘人一喝便愛上，搭佐以鮮嫩鮭魚拌入魚漿、干貝、魷魚、馬蹄丁製成的鮭魚干貝海鮮丸、以及簡練用鹽、胡椒提味後酥炸的香酥鮭魚塊，再搭配豐富澎派的火鍋好料，包括大白菜、魷魚、香菇、花椰菜、紅蘿蔔等多種當令時蔬，濃郁甘甜、鮮美飄香，只要簡單將食材、湯底解凍複熱，即可輕鬆在家品嘗五星級的奢華美味，溫暖補足冬日元氣！
▲「美威鮭魚三吃禮盒」，檸檬胡椒鮭魚排
● 美威鮭魚三吃禮盒
另一誘人食欲、秀色可餐的年節鮭魚桌宴－「美威鮭魚三吃禮盒」，包括以薄鹽調味後香烤，保有鮮嫩質地的薄鹽烤鮭魚頭，與經過薄鹽、秘製BBQ醬入味、高溫爐烤等繁複工序的美式BBQ烤鮭魚頭，一次提供雙味烤鮭魚頭，邀您咀嚼鮭魚多樣化的美味菁華；第二吃－「糖醋香酥鮭魚塊」則以鹽、胡椒提味後炸得金黃的香酥鮭魚，拌入酸甜糖醋醬汁慢火燴煮，酥中帶嫩、鮮香四溢，是道帶有喜氣之意的年節好味；第三吃－「檸檬胡椒鮭魚排」，美威五星研發團隊回歸鮭魚本身獨有的鮮嫩特質，將鮭魚排佐以奶油檸檬與黑胡椒風味醬汁，再運用法式舒肥低溫烹調方式慢煮，不僅保有豐富的營養價值，亦能維持鮭魚雪花般豐腴的柔嫩鮮度，邀您一啖最高境界的年節美饌。
更多資訊
「美威一品鮭魚海鮮鍋」、「美威鮭魚三吃禮盒」販售據點：
◆ 美威鮭魚廚房（廚藝教室）
電話：(02) 2711 - 9892
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄14號1樓
課程介紹：點這裡
◆ 美威鮭魚網路商店：點這裡
◆ 美威鮭魚專賣店：
- 北新店
地址：新北市新店區中興路三段1號1樓（家樂福新店店１樓）
電話：(02)8911-1366
- 京站店
地址：台北市大同區承德路一段1號B3
電話：(02)2552-2680
- 誠品信義店
地址：台北市信義區松高路11號B2
電話：(02)2720-0177
- 新光三越A11店
地址：台北市信義區松壽路11號B2
電話：(02)2722-7622
- 新竹巨城店
地址：新竹市東區中央路229號4F
電話：(03)533-9992
- 新光三越台南西門店
地址：台南市中西區西門路一段658號B2
電話：(06)303-0502