當季的絕妙好滋味！南瓜海鮮濃湯
南瓜海鮮濃湯
含有多種維生素及礦物質的南瓜.熱量低..洗乾淨連皮蒸熟後.放進調理機打成泥.加點水和牛奶小火煮滾.放入川燙過的海鮮.就是美味的南瓜海鮮濃湯
食材
- 南瓜, 500G
- 牛奶, 200CC
- 白蝦, 6支
- 小捲, 1條
- 蛤俐, 100G
- 鯛魚片, 100G
料理步驟
步驟 1：南瓜洗淨.挖除內部囊籽.切片放電鍋蒸熟
步驟 2：放入調理機打成泥狀
步驟 3：加點水稀釋.
步驟 4：加入牛奶.小火慢滾
步驟 5：海鮮稍微川燙.避免下鍋後產生雜質泡泡影響濃湯口感蛤俐可煮熟後將殼挑起
步驟 6：加入煮滾後的濃湯及完成
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