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胃食道逆流吃2水果!營養師曝「3階段」吃法:可護胃

三立新聞網

更新於 2023年06月08日07:38 • 發布於 2023年06月08日06:06

生活中心/彭淇昀報導

有胃食道逆流者,應盡量避免刺激性食物。(示意圖/資料照)

▲有胃食道逆流者,應盡量避免刺激性食物。(示意圖/資料照)

有些人被胃食道逆流困擾著,要盡量避免刺激性食物,對此,營養師李婉萍分享一些看似溫和的水果,其實有些消化酵素的酸度過高,也容易刺激胃酸分泌,像是百香果、蔓越莓、草莓、鳳梨、奇異果等等,都建議等症狀趨緩後再食用。

營養師李婉萍在臉書分享,胃食道逆流發作時,像酸度較高的柑橘類水果,如橘子、柳丁、檸檬、柚子、百香果、蔓越莓、草莓及含消化酵素的鳳梨、奇異果,都先建議不吃,待急症過後,胃部已經鮮少疼痛,百香果、奇異果即可慢慢解禁,因為兩者其實是「保養期」的推薦水果。

李婉萍指出,百香果是可以用來預防胃潰瘍和治療胃潰瘍的好水果;而奇異果則有研究顯示,它可納入「低FODMAP(低腹敏)」較不易造成脹氣。有實驗指出,有便祕型腸躁症受試者每天食用2顆奇異果,持續此習慣,4週後腸道功能便獲得改善及提升,前提皆是未處在胃食道逆流急症發作階段。

百香果是可以用來預防胃潰瘍和治療胃潰瘍,奇異果不易造成脹氣。(示意圖/翻攝自pexels)

▲百香果是可以用來預防胃潰瘍和治療胃潰瘍,奇異果不易造成脹氣。(示意圖/翻攝自pexels)

營養師點名些水果可在胃食道逆流照護期間食用,成熟木瓜、香蕉、葡萄、水蜜桃、梨子、蓮霧、蘋果、哈密瓜、西瓜、香瓜、美濃瓜、枇杷、芒果等,急症發作時還是可吃。

此外,李婉萍根據胃食道逆流發作時的不同階段,給出3個建議,分享如何適當攝取水果比較好。

排除期(急性期):進食、空腹都疼痛,甚至出現排血便和嘔吐症狀,所有水果都應飯後吃或暫時不吃。

修復期:偶爾會胃痛,同時在治療服藥期間大部分水果都選在飯後吃比較保險,種類可放寬,選擇自己喜歡吃的。

保養期:曾痛過但現在幾乎不會痛了,水分較多的桃子、梨子、蓮霧可在飯前吃,飯後吃其他水果可幫助消化。

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