【台中美食】向上市場旁巷弄內，道地日本拉麵"麵屋 零"

靠近向上市場附近的巷弄美食，是真正日本人來台開店的麵屋唷！超適合胃口大的朋友來覓食，加湯加麵不用錢！
靠近向上市場附近的巷弄美食，是真正日本人來台開店的麵屋唷！

隱藏在巷弄內道地的日式拉麵，看起來很普通，但卻是會讓您一試成主顧的店家！

一進門的左邊告示板寫著店家的濳規則，很幸運的是，老闆很體貼，知道小朋友胃口不大，所以小朋友不需要低消，當然也寫著近期的活動內容，有空的朋友可以來看看！

室內空間還蠻深的，吧台這邊可以坐下8個人左右的位置，當然裡面還有2人座與4人座的空間。

每個桌子上都會放上衛生紙、冷水壺、胡椒粉與辣椒粉，這是老闆為了符合台灣人需求，提供胡椒粉與辣椒粉給客人自行取用。

在裡面的空間還有一個特別為饕餮準備的位置，雖然在角落不起眼，但卻是個特別準備的寶座！

結帳時櫃檯邊可以看到這黃色小板子寫的告示，加麵加清湯都免費唷！
看到這個告示很開心，如果有胃口大的朋友們就不必擔心了，可以吃飽飽撐到下一餐也不用吃飯了！

當然做生意也不忘做愛心，令人覺得太重的零錢可以放這裡，做做慈善公益！
還有貼心為您準備的橡皮筋、牙籤、牙線可以使用，

畢竟人手有限，有些東西還是需要自助的，就讓我們發揮紳士與淑女的風度自助拿取需要的餐具！

第一碗跟大家介紹的拉麵是濃厚味增拉麵(含蝦成分)，是道地的日本口味唷！使用日本老師傅原配方煮出日本當地最具特色的拉麵，同時也是老闆特別推薦店內銷售第一名的拉麵！
味道真的是特別的濃郁，加上師傅特別熬煮的蝦油豬油調味，喝一口嘴巴裡就瀰漫著濃郁的香味久久不退去；碗內還有新鮮的蔥與煙燻過的竹筍和店內自己做的溏心蛋跟特別挑選的梅花肉，想嘗試道地日本口味拉麵的朋友們一定要點這一碗！

再來是偏重口味的二郎拉麵，基本湯底大骨湯搭配新鮮蒜頭與炸過的蒜頭，一口麵一口湯搭配瀰漫在口腔中的蒜味真的讓人無法忘懷，另一旁放的高麗菜與豆芽菜，沾一口湯吃下去的味道也是非常棒的！據老闆說，這是特別為台灣人研發的口味！喜歡蒜頭味道的朋友一定要點這一碗來吃吃看！

最後是王道沾麵(醬油口味)，是一碗鹹度比較高的沾麵，沾醬不建議直接喝，一定要沾著麵吃，這碗拉麵麵的部分是用獨特的麵粉製作，吃起來比較Ｑ彈有嚼勁，吃拉麵不想喝湯的朋友，推薦這碗給您嚐嚐！
麵屋 零
店家地址：403台中市西區向上路一段245巷9號
店家電話：04 23011312
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:30,週三公休
粉絲專頁：https://bit.ly/3KvHhb6
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