為您介紹銀座車站地區的必吃美食，有高級有便宜、划算午餐閨蜜下午茶、精緻晚餐欣賞夜景，必吃高評價餐廳不藏私推薦！每逢週末與假日會禁止車輛進入，實施「步行者天國」的銀座，走在街道上更加安全舒適，附近就是「有樂町」，是女孩熱愛逛街購物的地點！
搜羅銀座車站一帶值得造訪的人家店家，隱身在新橋、築地市場、日比谷的必吃美食，GINZA SIX、東急PLAZA、三越百貨等美食街內的飲食店也大有來頭唷！無論是悠閒的午後時光與朋友購物聚會下午茶吃甜點、朝聖手沖咖啡之王、時代創新風格的拉麵店、誘人的和牛燒肉、米其林星級懷石料理或是物美價廉的壽司，在銀座這各家激戰的地段，無一不拿出好手絕活，呈現最棒的料理。
※由於日本消費稅率將更改，部分價格可能出現變動，文章內所示價格以採訪及執筆時為準，詳情請點進官網內查詢。
【編輯：Mike｜執筆：童慧齡】
銀座美食必吃推薦
■匠心獨具的巧手感動著每位顧客｜梅丘壽司 美登利 總本店
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在網路評價廣受好評的「美登利壽司」，是間老字號的名店，由於餐點精緻美味且價格合理，被譽為高CP值的必吃壽司。在銀座總本店的最大優勢則是每天早上從築地市場新鮮直送的漁獲。高人氣的美登利聞名海內外，用餐客人相當多，幾乎都需要排隊，但通常都不會等待太久。特別推薦店內的人氣菜單「超特選握壽司」，新的漁獲經由師傅們的技藝，捏出一顆顆美味的握壽司，附上小碗蟹泥沙拉與海鮮蒸蛋，這樣豐富的特餐才兩千多日圓，非常划算！
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■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座７－２番先東京高速道路山下ビル１F
■營業時間：星期一至六 11:00～22:00(L.O.21:30) ／ 星期日、假日 11:00～21:00(L.O.20:30) *星期一為假日的話，前一天（星期日）營業時間將改為11:00～22:00(L.O.21:30)
■定休日：1月1日～1月3日
■交通方式：JR「新橋」站銀座口徒步5分高架下／地下鐵銀座線「新橋」站5號出口徒步5分
■其他分店：世田谷梅丘、澀谷、赤坂、池袋、吉祥寺
■老字號蛋包飯名店｜煉瓦亭
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創立於明治時期1895年位於銀座三丁目的煉瓦亭，從懷舊的建築外觀便可得知其悠久的歷史，在銀座是非常知名的洋食餐廳。店內的人氣餐點元祖蛋包飯、炸豬排、元祖林氏蓋飯等。將米飯、蛋、蘑菇等食材一起拌炒，半熟狀的蛋均勻分布在米飯之間，濕潤的口感相當特別。在銀座還有另一間知名的蛋包飯「喫茶YOU」，喜歡蛋包飯的朋友們別錯過囉！
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■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座３丁目５−１６
■營業時間：【平日】 11:15～15:00／16:40～21:00（L.O. 20:30）【星期六、假日】 11:15～15:00／16:40～20:45（L.O. 20:00）
■定休日：星期日
■交通方式：地下鐵銀座線「銀座」站A10或B1出口徒步3分
■香氣四溢的鰻魚三吃｜備長 Marronnier Gate 銀座1店
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愛知縣的名古屋是鰻魚飯三吃（ひつまぶし）的發祥地，所以在名古屋好吃的鰻魚飯相當多，也不易踩雷。這間鰻魚名店-備長，在銀座、池袋、東京車站都有分店。顧名思義就是使用備長炭來烤鰻魚，備長炭火力旺，烤出的鰻魚外焦內軟，店內招牌「鰻魚飯三吃」還附有說明教導如何正確地食用。酥脆的炸鰻魚骨與鰻魚玉子燒都相當適合當下酒菜唷！位在銀座三越百貨的11樓，交通相當便利。
官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座2丁目2番地14号 マロニエゲート12階
■營業時間：11:00～15:30（L.O.15:00）17:00～23:00 （星期一至四、日、假日 L.O. 21:30 ／ 星期五、六、假期前夕 L.O. 22:30）
■定休日：
■交通方式：地下鐵「銀座」站徒步4分・JR「有樂町」站徒步3分
■健康料理、輕食美味｜無印良品 MUJI HOTEL GINZA WA
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日系人氣雜貨品牌無印良品，在東京銀座打造日本第一家無印良品旅館「MUJI HOTEL GINZA」，並結合世界最大的無印良品旗艦店共11層（1-6樓為店舖，6-10樓為客房），地下一樓的「MUJI Diner 無印良品食堂」設有118席，提供多項日本各地的當季新鮮食材製作出的美味料理，以最純粹的烹調方式，不添加過多的調味料，呈現食材最原始的美味。健康的料理在午餐時段也吸引不少OL前往用餐，除了住宿與逛街之外，也成為IG熱門的打卡地點。
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■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座3-3-5 6F MUJI HOTEL GINZA
■營業時間：11:30-15:30 (LO 15:00) 夕食 17:30-22:30 (LO 21:30)
■定休日：依設施維修日期而定
■交通方式：地下鐵「銀座」站徒步3分
■秋田傳統風味｜比内や 本店（Hinaiya）
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秋田鄉土料理專賣店「比内や」，採用日本三大雞之一的「比內地雞」口感冨有嚼勁又相當紮實，卻帶點柔軟，過度烹煮或燒烤，肉質也不會容易老化變柴，難怪這麼受歡迎。比內地雞常與「きりたんぽ鍋（米棒火鍋）」一起烹煮，或是製作成親子丼、串燒料理等。米棒鍋是由許多蔬菜熬製成高湯，加入比內地雞一起熬煮，再放入烤的焦香的米棒，味道非常特別。在東京，有銀座店與汐留店兩間分店。
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■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビルディング8F
■營業時間：11:30～14:00／17:00～23:30（17:00～23:00）
■定休日：星期日
■交通方式：JR「新橋」站銀座口徒步5分
■豪華燒肉拼盤｜俺の焼肉 銀座9丁目
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從新橋站的銀座口徒步3分鐘就能到達這間「俺の焼肉」，CP值高在地當非常受歡迎唷，建議事先訂位才不會排到天荒地老。店內也有一些相關的規定需要客人配合，且附中英文說明，不怕語言不通。不少客人都是衝著和牛燒肉而光臨的，招牌的鹽味牛舌及田村牛大拼盤，讓愛吃肉的老饕們直呼過癮，貼心的店家也有準備中文菜單，肉食控們可以放心的點餐啦！！
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■官網・參考網站
■地址：東京都港区新橋1-5-6 銀座第3誠和ビル 1F
■營業時間：【平日】11:30～14:00(L.O.13:30) 16:00～23:30(L.O.22:30) 【星期六】11:30～15:00(L.O.14:00) 16:00～23:30(L.O.22:30) 【星期日、假日】11:30～15:00(L.O.14:00) 16:00～22:30(L.O.21:30)
■定休日：不定休
■交通方式：JR「新橋」站銀座口徒步3分
■溫潤的湯頭，滋潤疲勞的身心｜篝 KAGARI 本店
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在2018年12月遷址後重新開業的「篝 KAGARI」，榮獲米其林推薦的拉麵名店。打破以往大眾對日本拉麵又油又鹹的印象，店內的招牌菜單「雞白湯拉麵」是必吃的選項，湯頭香醇，濃郁而且沒有腥味，鮮美的滋味入口後縈繞在心頭，口感溫潤的一碗麵，若是身體感到疲勞、貌似有感冒症狀時，不妨來碗暖呼呼的雞白湯拉麵，再泡泡熱水澡，體力的疲勞可以去除大半。雞白湯特別受女性歡迎，從店門口排隊的人潮便可知一二。
■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座6-4-12 1F
■營業時間：11:00〜15:30 ／ 17:30〜
■定休日：不定休
■交通方式：「銀座」站徒步5分
■銀座第一名拉麵｜むぎとオリーブ （Mugi to Olive）
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雖是日本拉麵店，店家外觀卻像是北歐雜貨小店的風格，不但是Tabelog銀座拉麵排行的第一名，也連續兩年榮獲東京米其林推薦餐廳。主打雞肉、小魚乾與蛤蜊的三重奏SOBA，由鳥取縣的大山雞煮成的雞湯，加上小魚乾與三重縣桑名市新鮮直送的蛤蜊熬製成的蛤蜊湯，拉麵既有雞湯的香氣又多了分海鮮的鮮甜，濃郁卻又非常爽口，低溫烹煮的食材軟嫩，非常美味。
■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座六丁目12-12銀座ステラビル1F
■營業時間：平日 11:30～21:45（L.O.）星期六、假日 11:30～20:45（L.O.）
■定休日：星期日
■交通方式：都營淺草線「東銀座」A1出口徒步5分／丸之內線、銀座線、日比谷線「銀座」站A5出口徒步6分
■以合理的價格品嚐法式料理｜俺のフレンチ
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位在東京的日本連鎖法式家庭餐廳，不失水準的法式料理卻相當平價，在銀座餐廳的均價來看更是物超所值。店內的招牌主餐，一大塊牛排搭配生煎鵝肝，不論是口感還是價位都非常出色。現場演奏的歡樂氣氛，讓用餐的心情更加愉快。加上貼心的服務更榮獲東京米其林與各大媒體的介紹。在預約時告知有壽星，店家還會為壽星準備特製蛋糕，非常有誠意又貼心。
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■官網・參考網站
■地址：東京都中央区銀座1-8-19 キラリト ギンザ B1F
■營業時間：星期一至五 16:00～23:00(L.O.22:15) ／ 星期六、假日 15:00～23:00(L.O.22:15) ／ 星期日 15:00～23:00(L.O.22:00)
■定休日：不定休
■交通方式：JR「新橋」站銀座口徒步約3分
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