台灣泡麵款式五花八門，近年來還出現不少外國品牌，讓消費者選擇更加多樣。不過，就有網友曝光台灣史上最麻煩的泡麵，而引來苦主們崩潰承認「以前也是泡錯！」
原PO於臉書社團《爆廢公社二館》上發文，崩潰表示「史上最麻煩的泡麵，當初哪來的想法要人家自己勾芡的！」隨即曬出一張照片，畫面中可見是台灣老牌泡麵「香菇肉羹湯麵」。不過原PO話鋒一轉，認為其泡起來雖然麻煩，但口感仍十分美味，「從小吃到大，領錢的時候配茄汁鯖魚很搭」。
貼文一出，不少苦主也認同留言，「那個粉我都喇不散」、「這個很容易泡不好..常常吃到整塊的粉」、「我以前一開始也是泡錯」、「之前很喜歡吃，然後勾芡的粉都會跟其他調味包一起下，再加熱水，要吃時都結塊了⋯⋯」、「小時候不知道要攪拌，要吃的時候都結塊了」、「不錯吃，但不會泡的人，一開始全倒進碗裡泡的話會是一場悲劇！」
不過，也有行家傳授正確泡法，直言「要邊喇麵邊撒粉，讓粉平均撒在麵身上」、「粉慢慢撒邊攪拌勾芡，最後放黑醋，極品」、「這個好吃，泡好後要邊灑邊攪拌均勻才不會結塊」、「內行人知道白色那一包最後再加、再攪拌！再來加烏醋，一個字：絕」。
甚至還有老饕不斷大讚，「好吃，所以多泡幾次，就能得心應手了，哈哈哈」、「一碗20，我一次都買五碗回家備」、「這個真的很好吃耶！現在也不是那麼好買了，不是每家店都有」、「經典的泡麵。我從小吃到大！」（編輯：陳雅雲）
