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健康

上班族喝咖啡、手搖杯!選對保溫杯〜才能暖身又安心

華人健康網

發布於 2019年01月01日18:30 • 記者黃曼瑩/台北報導
自備保溫杯裝咖啡、茶飲,更能減少接觸有害物質的機會。

天冷、工作累了,來杯熱咖啡吧,常見上班族人手一杯熱呼呼的咖啡,不但提振精神也最療癒。但是,拿來盛裝的容器,你吃的安心嗎?外表看起來潔白的紙杯容器,以為非常衛生且安全,或是紙杯外部含有油墨,其實都可能存在一些健康風險。避免踩雷的最好方法,就是趕快更換你手中的紙製容器,選擇使用食用級不鏽鋼保溫杯,才能確保安全,無論喝熱咖啡、熱牛奶、果汁、茶飲等,都能吃的安心又健康!

坊間紙容器慎防有害物質 魔鬼藏在細節裡

坊間用來裝咖啡的紙容器,多半看起來很潔白,其實,魔鬼藏在細節裡!小兒專科醫師沈長青表示,包括紙製咖啡杯可能含有螢光增白劑、杯蓋含有塑化劑,杯身也可能含有油墨,不慎誤食下肚,這一些都是對人體有危害的物質;螢光增白劑恐造成皮膚敏感或過敏,引起紅腫、發癢;而內層塗料則可能含有塑化劑,即將聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)隔水膜塗在紙杯上,成為塑膠淋膜紙杯,萬一品質不佳,誤用遭受污染塑化劑,碰到熱水便可能會溶入咖啡中,被身體吸收。

此外,容易被忽略的是,咖啡杯外部如果有不肖廠商使用低成本工業用油墨,還可能含有鉛、鉻、鎘、汞等重金屬、有機溶劑,遇熱後會溶出,接觸誤食後,均會影響健康,例如:影響注意力、記憶力等。

食用級不鏽鋼保溫杯 具有耐腐蝕、抗氧化好處

小兒專科醫師沈長青指出,為了喝咖啡更心安,最好選擇使用食用級不鏽鋼材質製成的保溫杯,無論內外壁都是不鏽鋼製成,之所以有「不鏽」之稱,主要是因為不鏽鋼在製造的過程中,必須加入一定量的「鉻」一同燒製。當鉻在接觸空氣、環境中氧氣時,便會形成一層特殊的「氧化鉻」薄膜,藉此阻絕鏽蝕、重金屬釋出風險。因此,不鏽鋼具有耐腐蝕、抗氧化的好處,即使拿來盛裝熱咖啡會釋放出來的單寧酸,屬於含氮的鹼性物質,完全不用擔心。

除了咖啡幾乎快成為國民飲料之外,台灣盛行的手搖飲也大受歡迎!根據台灣製茶公會統計,連鎖手搖店一年的消費金額高達350億元,使用的免洗杯數量更是驚人,共15億個,堆起來等於4萬4千座101大樓。所以能夠自備保溫杯盛裝的話,更能有效減少這些可觀的免洗杯數量,為環境保護也盡一分心力。

而不鏽鋼保溫杯/瓶內除了裝熱咖啡、熱茶,也可裝入果汁、各式茶飲,即使是檸檬、柳丁的酸性果汁,也不用擔心內壁遭腐蝕。此外,或是盛裝煎好的中藥、汽水、可樂等碳酸飲料,也都食用安全無虞,確保喝下的每一口都健康,並具有保溫保冷兩相宜的功能。基本上,只要不是盛裝高濃度的強酸,都不會對不鏽鋼造成破壞。

選擇不鏽鋼材質保溫杯 需符合環保、無毒

消費者在選擇不鏽鋼材質保溫杯時,應該注意選擇符合環保、無毒的食用級不鏽鋼材質保溫杯。以樂扣樂扣精心推出的304不鏽鋼材質系列產品來說,包括:保溫杯、保溫瓶、手提咖啡杯、悶燒罐等,均通過美國FDA規章、SGS檢驗合格。材質屬於食用級,不含塑化劑、雙酚A等有害健康的物質。此外,還具備長久保溫隔熱的功用,保溫時間上升長達6小時,即使是冷飲也適合,保溫保暖兩相宜。以及內外膽間僅有2mm的超薄真空層設計,和他牌同尺寸的保溫杯相比,實際容量更大。無論是出遊或在辦公室使用,都能便利且安全的享受咖啡與茶飲,是生活中的最佳良伴。

不鏽鋼保溫杯使用過後正確清潔 可延長使用期限

不鏽鋼保溫杯使用過後,也要謹記正確的清潔方式,例如:不鏽鋼保溫杯上內壁如果留下咖啡或茶葉呈現茶褐色污垢,大多是因單寧酸、食物色素殘留,只要適度透過海綿、小蘇打粉、白醋水浸泡沖洗,就能輕鬆去除。每次使用後適度清洗乾淨,使保溫杯充分地風乾。平時儘量避免碰撞、重摔,才能讓保溫杯使用得更長久,延長保溫杯的使用期限。

了解如何挑選以及使用保溫杯的好處後,記得也幫自己選款美觀又實用的保溫杯吧!

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