香港人氣茶餐廳「華嫂冰室」台灣首店開幕地點搶先揭曉，連余文樂、周潤發都愛不釋手的經典港式美味！

有在follow港星余文樂的網友絕對常在他的Instagram上推薦過一間香港茶餐廳「華嫂冰室」，這間餐廳看似不起眼但可是余文樂超級愛店，簡單樸實的用餐氛圍也隨著許多香港名人，像是周潤發、劉嘉玲等人的造訪讓它知名度不斷飆升，除了在元朗的小村落本店外也陸續在香港觀塘灣仔、尖沙咀連開4間分店，現在也將跨海來台北開設首間分店。雖然目前還沒正式開幕，但從外面看來，是以經典的港式餐廳字型掛在外頭，再用簡約的水泥牆打造，庭院裡一面是植栽牆、一面則用水泥堆砌出WS（華嫂冰室英文縮寫）的字樣，讓人更加期待開幕後的內裝是否會跟香港門市有所不同。

「華嫂冰室」最知名的莫過於是愛港點的人都會一吃就愛上的「菠蘿包」，吃起來外酥內軟的菠蘿麵包配上內層豐富的半熟蛋、番茄片與牛油，吃起來清爽又有蛋與牛油香氣，雖然感覺罪惡，卻讓人無法抗拒。此外，當然也有茶餐廳經典的「豬扒波蘿包」，這裡的豬扒包會加入蜂蜜芥末醬，吃起來宛如豬排漢堡般紮實。至於飲品，絕對不可錯過的就是吃港點最佳良伴「冰花奶茶」以及外帶瓶的「樽裝凍奶茶」，「冰花奶茶」可說是華嫂冰室的獨家招牌，這款奶茶會先將奶茶冷凍到表面有一層薄冰，喝下去濃郁的奶茶香讓人想要一口接一口。此外，三明治、滷雞翼以及湯粉麵也都是人氣餐點。雖然目前還不知道台灣分店會有哪些菜色，甚至是專為台灣設計的品項，但光是知道又有一間人氣茶餐廳可以造訪就讓所有茶餐廳愛好者超期待。

「華嫂冰室」台灣店餐廳資訊

地址：台北市大安區光復南路280巷38號

開幕日期：預計3月底開幕