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科技

小型社會企業打入全家通路!鮮乳坊跳出既定邏輯,創造新機會

FC未來商務

更新於 03月18日12:25 • 發布於 03月18日07:01 • 盧廷羲

印度總理納倫德拉.莫迪(Narendra Modi)2014 年曾推行「整潔印度」(Clean India)運動,花了 6 年興建 1.1 億間公共廁所,期盼減少人民隨地便溺的習慣,但整體成效不如預期。甚至,有警察認為這個現象根本沒有違法,不解為何要改善。

不過,民間有個非常規的手段,成功遏止民眾四處便溺,就是在牆壁上畫穆斯林、印度教、錫克教等神明的圖像。結果發現,同一條街道上,有神明塗鴉的牆壁,便溺事件下降 90%。

《變通思維》作者保羅.薩瓦加(Paulo Savaget)把這種變通方法稱為「迂迴側進」(roundabout),面對阻礙時,不採取正面抵抗,而是用迂迴、擾亂的行為,逐漸改變原先系統的運作方式。 他指出,這個方法是權宜之計,只能「治標」,但無法「治本」。它的作用在於,能暫時打破系統,換取更多時間,擬定新對策。

以印度的例子來說,群眾隨意便溺,會影響更多人效法,形成系統中的正向迴路,如果政府只是修法阻止,並沒有打破迴路。相較之下,牆壁上的神明圖案,使人自發性感到羞愧,能暫時緩解陋習。

用新問題處理舊問題,改變局勢、爭取更多時間

迂迴側進法常用於社會運動、非營利組織等的團體上,因為他們沒有足夠資源,改變整個體制或系統。其中,最重要的觀念是,面對困難,要想辦法爭取更多時間,不一定要一口氣直接解決所有問題。

薩瓦加舉例,巴西原住民瓜拉尼卡尤瓦族(Guarani-Kaiowa)曾被政府驅離,他們原先的對策是頑強抵抗、堅決不搬家,雙方不斷發生衝突。2012 年,當地族人改變了抗議方式,在社群媒體上寫了一封公開信:「我們請求政府不要驅離,而是下令讓我們葬在這裡,集體滅絕文化。」

同樣是抗議,但他們把「被驅離」的事件,提升到「種族滅絕」的層次,吸引國際主流媒體關注,漸漸開始有人聲援。雖然,至今問題仍懸而未決,但至少居民沒有直接被驅離,當地法院也尚未裁決,達到他們抗爭的目的。

薩瓦加補充,迂迴側進有一個技巧是:「用新的問題處理原本的問題」,當轉移焦點後,就能延緩、改變局勢,從中再找更多方法。

不循「體制內」的既定邏輯,鮮乳坊打進全家、家樂福

在商場上,也有迂迴的變通案例。成立於 2015 年、堅持單一乳源生產模式的鮮乳坊,從一間小的社會企業,成功打入全家通路,靠的策略就是改變原本的系統。

創辦人龔建嘉說:「如果按照原先的方法跟全家採購溝通,我們一定沒有優勢。」當時,台灣 3 大乳品產業市占 80%,獨立品牌很難上架通路,畢竟大品牌可以跟通路商談判,一次上架飲料、點心、鮮食等系列產品。

他認為,想進入全家勢必得打破迴路,因此接觸全家的企業社會責任(CSR,corporate social responsibility)部門,提出讓產業更健康、永續發展的訴求,並在公平交易之下,給農民最多保障。對全家來說,他們原本就很重視企業社會責任,當內部認為與鮮乳坊合作,能提升 CSR 形象,即使對方是小品牌,也有機會坐下來談。

換句話說,當他說服全家的 CSR 部門,使自家品牌得到認同後,再由對方內部提案,等於拿到一塊敲門磚,打進通路的機會也更高,「我覺得跟成熟的公司談判,要用非典型思維,才能突破。」

同樣地,鮮乳坊在 2018 年與家樂福推出食物轉型計畫,包含食物透明生產、透明履歷,也是由家樂福文教基金會主導,不是從採購單位進入,「帶路人不同,會比我們單獨做這件事的勝算高一點。」鮮乳坊的迂迴側進在於,不依循體制內的 SOP 來做事(因為門檻較高),而是嘗試找不同管道(帶路人),來實現目標。

(本文轉載自《經理人》)

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