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生活

宜嚴選優質米賽 馬啟亮摘冠

中華日報

更新於 2022年09月28日22:21 • 發布於 2022年09月28日22:21
宜蘭嚴選優質米競賽最終回官能品評結果出爐,冬山鄉農會馬啟亮農友二度摘冠。(宜縣府提供)

記者林坤瑋∕宜蘭報導

宜蘭嚴選優質米競賽最終回官能品評,廿八日於縣農會舉辦,經過一連串激烈競爭及稻米界專家多方品評後,最終由冬山鄉農會馬啟亮農友奪下冠軍米王寶座,亞軍為三星地區農會劉明全農友、季軍為三星地區農會吳炎昌農友,另宜蘭市農會楊來本農友則榮獲最佳人氣獎。奪下冠軍米王寶座的馬啟亮是二度摘冠。

縣長林姿妙表示,宜蘭縣好山好水出好農產品,尤其宜蘭米品質更是一等一,不僅拍賣價創全國之冠,更出口外銷至日本,並獲日本「米‧食味鑑定」競賽特別優秀賞殊榮。日前農委會公布台灣稻米達人冠軍賽入圍名單,十位中就有三位是宜蘭縣農友,再再顯示宜蘭米的高品質、宜蘭稻農技藝精湛。另對於此次獲獎農友,除了表示祝賀及肯定之意,更感謝其對稻米產業的用心,宜蘭米因為有大家用心栽培,才能屢獲佳績、屢獲市場肯定。

縣農會理事長李竹村指出,此次競賽農民報名非常踴躍,全縣共五十人參賽,從田間檢查、農藥殘留檢驗、稻穀DNA鑑定及規格分析,最後只有十九位取得冠軍決選門票。廿八日辦理最終回官能品評。之後,將擇期辦理頒獎典禮暨行銷活動,請全國鄉親好朋友持續關注宜蘭嚴選米訊息。

此次評審委員個個頂尖好手,都是稻米界專家,尤其首次邀請到全國唯一兩位取得日本「米‧食味鑑定士」之簡碩宏與林定三等七人擔任評審,評審團可說是史上最強陣容。

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