P&T柏林茶館正式更名「Lille M」：全新品牌識別譜出All Day Dining料理形式

瑪黑家居旗下跨足餐飲事業的P&T柏林茶館，過去以柏林選茶對名義開設早午餐模式的餐廳，而今也重新以法國小館的概念，從早午餐擴大成全天系的餐飲內容，於是在整合了全新的品牌識別以及更新餐點方向後，將原「P&T柏林茶館」正式更名為「Lille M」。

在更名成「Lille M」之後，也邀請曾參與台灣設計周、總統盃黑客松主視覺的設計團隊「Houth」設計全新的品牌識別。首先在空間上一改過往木質調色系，改以黑色為主軸，展現穩重感；菜單則以黑白基調為主、紫色與亮綠色為輔，搭配專門客制的Mr.M人物繪圖，讓整間店更貼近中山南西商圈的年輕文化。

在過往P&T柏林茶館時期，較多輕食與麵食類的餐點，而改以「Lille M」重新出發之後，在餐點的規劃上也融入了歐陸料理，加入前菜、牛排、麵食與燉飯，搭配新的甜點與原有的飲品。而原本的P&T柏林選茶也保留在鍋煮奶茶系列、水果茶與熱茶等品項當中。

隨著Lille M的正式更名與曝光，也同步推出了冬季新菜，在菜色上，推出過往P&T柏林茶館不曾出現過的牛排品項，嫩煎美國菲力牛排搭配水波蛋與沙拉配菜，突破早午餐的限制框架。

另外Lille M也主推麵食類主食廚房自製的手工料理，從義大利麵、麵包還有甜點蛋糕等都是由廚房團隊以生麵製作。冬季菜單裡的「慢燉章魚雞冠麵」和「牛肝箘野菇麻花捲麵」，以及甜點類的咕咕霍夫、聖多諾黑泡芙塔，都是當季主推的主餐與甜點。

Info.

地址：台北市中山北路二段36巷18號
電話：02-2523-9860

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