珍稀酒款結合多元文化工藝過桶技術，帝亞吉歐推出 2023 年度限量原酒臻選系列「Spirited Xchange 無垠之旅」
全球知名烈酒集團 Diageo 帝亞吉歐，自 2001 年起以限量、原桶強度（Cask Strength）裝瓶方式推出「Special Releases 年度限量原酒臻選系列」，從帝亞吉歐旗下眾多蘇格蘭威士忌酒廠當中，挑選具有迷人特色及最高品質的威士忌。今年 2023 由調酒大師 Stuart Morrison 首度為「Special Releases 年度限量臻選系列」打造全新概念，以「Spirited Xchange 無垠之旅」為系列主題，在過桶選擇及酒液風味呈現上，皆以世界各地不同國家的工藝及文化為啟發，透過無限創意及靈感交流，致敬作為代表性國際烈酒的蘇格蘭威士忌，創造出稀有且具收藏價值的精選酒廠首創單一麥芽威士忌。「Special Releases 2023 年度限量原酒臻選系列」於 2023 年 11 月起限量發售，全系列 8 支商品，每套建議售價 NT$46,500，全系列 2023 年 12 月 1 日正式上市。
Special Releases 2023 年度限量原酒臻選系列「Spirited Xchange 無垠之旅」，創作概念以蘇格蘭威士忌作為代表性的國際烈酒，數世紀以來橫跨海洋、陸地與文化，遍及全球。每當它越洋抵達新的地區時，它的風味總會點燃人們對味覺的熱愛與追求，激發出世界各地的獨立威士忌文化，秉持對於文化交流的歡慶，此次在包裝設計上更攜手來自世界各地 8 位插畫家合作而成，分別透過藝術品般的精彩插畫作品，完美詮釋酒款精神以及精湛過桶工藝的文化特色。
「Spirited Xchange 無垠之旅」系列，精選帝亞吉歐旗下 8 間充滿標誌性特色的酒廠，結合世界各地不同國家的文化啟發，展現威士忌過桶挑選的品味及文化之於單一麥芽威士忌的深刻底蘊。8 支限量原酒系列集結帝亞吉歐知名酒廠的創新超凡之作包含「The Singleton Of Glendullan 蘇格登-格蘭杜倫」、「Mortlach 慕赫」、「Lagavulin 樂加維林」、「Talisker 泰斯卡」、「Clynelish 克里尼利基」、「Oban 歐本」，更有「Glenkinchie 格蘭昆奇」巨獻年份最高的原廠裝瓶原酒，以及「Roseisle 瑰嶼」的第一款公開上市酒款。
THE SINGLETON OF GLENDULLAN 蘇格登-格蘭杜倫 14 年單一麥芽威士忌 限量原酒 - 帛金夏多內
由蘇格登格蘭杜倫出廠的此款滑順、優雅的麥芽威士忌，層層堆砌出感性之美。以勃艮第夏多內法國橡木桶過桶熟成，精心創造出絲滑、琥珀色、濃厚又芬芳的威士忌風味。在閃閃發光的玻璃瓶中，第一眼就能看到酒液飽滿的金色光芒。奶油般的橡木、多汁的黃金蘋果與西洋梨的奢華香氣非常令人著迷，豐富又圓滑的口感層次，蘊含成熟、飽滿的黃金水果及滑順太妃糖風味。這款威士忌如天鵝絨般順口絲滑，生來就是為了享受鎂光燈，完美而沉著。
酒款包裝與法國當代插畫家兼畫家 Pierre Mornet 合作，Mornet 擅長運用幾何式形狀、大膽的用色及動態感十足的構圖，靈感來自於裝飾藝術風格與新藝術運動。融合復古與現代美學，創造出引人入勝的作品。
MORTLACH 慕赫單一麥芽威士忌 限量原酒 – 闇夜武侍
慕赫以甜美中帶有鹹香風味而聞名，和其他斯貝賽麥芽威士忌相比，是反差的稀有存在。我們的首席調酒師深受鮮味的對比特色而感動，從日本風味中汲取靈感，完成此款令人驚豔的威士忌，部分酒液在嘉之助日本威士忌酒桶中過桶熟成。為了使甜味更平衡，其他使用黑皮諾酒桶過桶熟成，並採用最精確的比例混合。
外觀與香氣方面，搶眼的金色光芒散發出成熟甜瓜與西洋梨甜美、誘人的芬芳。口感上來說，乾燥辛香料鹹味在動人的甜味中一閃而過。這些對比鮮明的調性相互交織，創造出鮮味馥郁的燦爛深度，在綿長、誘人和辛香的尾韻中揮之不去。擁有鹹甜兼具的強勁風味，如同鋒利武士刀的刻痕般複雜而深刻。
酒款包裝與 Kouzou Sakai 合作，運用負空間與不對稱的構圖，且擅長將奇幻與現實無縫結合，創造出美麗、豐富、富有情調的插畫。
TALISKER 泰斯卡單一麥芽威士忌 限量原酒 -狂野探險家
探索著優雅與力量之間的和諧，透過在紅寶石、白色及茶色波特酒桶中過桶熟成，混合出此款至尊的海洋威士忌，向偉大航海船艦的葡萄牙起源致敬。此種獨樹一格的酒桶組合，重新點燃了人們對探索的熱情，為這一款洶湧的泰斯卡酒款帶來不可思議的平衡。
飽滿、明亮的金色點燃了欲望的火焰，辛香和泥煤的基調，為清晰的海洋氣息帶來一絲牡蠣殼、鹽和沙丘的味道。在它們之間湧動的是一絲白葡萄、深色水果與爽口單寧馥郁的甜味。在口中，這些特色會融為一體，呈現出奶油般柔滑濃郁的水果風味，在強烈的尾韻中會迸發出一波波的鹹味、煙燻及香料味。
酒款包裝與 Rui Ricardo 合作，透過 Rui 招牌風格，結合細緻的寫實主義與懷舊復古元素，繪製出勾起回憶的迷人插畫。
LAGAVULIN 樂加維林 12 年單一麥芽威士忌 限量原酒 - 傳奇之墨
樂加維林 200 多年的歷史，散發著熱忱與驕傲的耀眼精神，為首席調酒師提供靈感，探索中美洲的古代刺青藝術，了解它豐富的故事性、象徵意義與知名符號。此款威士忌在唐胡立歐 Añejo 龍舌蘭桶中過桶熟成，蘊含遠古與現代的草藥風味，刻畫出令人難忘的故事。
強烈的金色閃光由草本煙霧纏繞，散發出清新的海洋空氣、柑橘和成熟漿果的香氣，濃烈而令人陶醉；奶油般滑順又紮實的口感則與香氣一同鋪成一張完美畫布，讓人盡情揮灑風味的調色盤：由多汁的李子甜味和淡淡的鹹味開場，之後是越發濃郁的草本和煙燻味，這些深刻的味道交織出這款刺激唇齒的傳奇威士忌。
酒款包裝與墨西哥插畫家 Raul Urias 合作，作品結合了現代設計及阿茲提克與馬雅風格，呈現出鮮艷的顏色、細緻的圖案和有機的形狀，並以家鄉的植物及動物為靈感，創造出扣人心弦的意象，以歌頌墨西哥藝術與文化。
ROSEISLE 瑰嶼 12 年單一麥芽威士忌 限量原酒 - 摺紙風箏
瑰嶼酒廠在釀造威士忌時，精巧結合了簡單的元素，創造出令人驚豔，帶有深奧風味的單一麥芽威士忌。甜香草的調性在這一支高明的酒款中平穩地滑行，將沉鬱、芬芳的燉煮水果風味提升至天際。
醇厚搔鼻的濃郁香氣。飽滿的前調，淡淡的香草味複雜緊密的融合其中。隨之而來鮮明的甜美香草氣息，以成熟水果與白巧克力香氣結尾。如奶油般柔滑，馥郁而甜美的口感，逐漸浮現的水果與辛香味，帶來平衡又溫暖的複雜性，使風味更加豐富，尾韻悠長。
酒款包裝與技巧高超的插畫家兼設計師 Ryoko Tamura 合作，由於 Tamura 居住於蘇格蘭的愛丁堡，而她的作品特點是將傳統日本技法融入複雜又迷人的作品中，經常描繪懷舊的意象與主題，皆反映出其深受蘇格蘭與日本文化影響。
OBAN 歐本 11 年單一麥芽威士忌 限量原酒 - 海之女神
節奏融合在海之女神卡呂普索跳動的心臟中，啟發了我們的首席調酒師，採用加勒比海壺式蒸餾蘭姆酒桶為這一款活潑的歐本酒款過桶熟成。充滿活力的組合，喚起甘蔗與芒果的熱帶氣息，如同結合高地和島嶼風格的歐本，相映成趣。
海風的清新香氣加上柑橘調性，在熱帶水果和乾燥辛香料的香氣下獲得昇華，瞬間將嘉年華帶到眼前。油脂般滑順的口感，伴隨著愉悅的甜味、馥郁的果香和些許鹹味，一起在舌尖共舞，尾韻則是辛香的持續節拍。
酒款包裝與 Kim Thompson 合作，Thompson 的藝術風格受到復古情懷、非洲未來主義與民俗故事影響，以描繪具有高度風格化，卻非常擬真的肖像畫、大膽而動態的構圖，以及鮮豔、飽和的顏色，使她的插畫既吸引人又發人省思。
CLYNELISH 克里尼利基 10 年單一麥芽威士忌 限量原酒 – 爵士漸強
克里尼利基的蜂蜜風味與滑順、蜜蠟般的口感，彈奏出最甜美的旋律。如同瓶身上令人陶醉的狂野獨奏樂手，啟發此款威士忌的創作，呈現出美國經典爵士樂甜美、富有靈魂的特點。
熟成於初次充填美國橡木波本桶，吟唱著豐富的焦糖與香草辛香調性。醇厚的香氣帶出礦物和海洋的主題，之後變得更甜蜜、圓潤。以大地般穩固的基調襯托金色的旋律，在柔順、鮮明的風味中，帶有香草的甜味，豐富又強烈，隨後加入一絲鹽味，襯托飛揚的胡椒獨奏，隨之在綿長、辛香尾韻中形成平滑的漸強。
酒款包裝與 Sanford Greene 合作，以大膽、動態的插畫風格，結合街頭塗鴉、嘻哈、爵士與漫畫藝術，形成鮮豔和富有傳達力的插畫，尤其著重於動作場面與文化元素的表達。
GLENKINCHIE 格蘭昆奇 27 年單一麥芽威士忌 限量原酒 - 花卉寶藏
從中國王朝的精美瓷器汲取靈感，在仔細思索其精巧細緻的本質之後，首席調酒師創作出格蘭昆奇酒廠最悠久的瓶裝酒款。製作偉大皇帝的珍貴花器需要花費無數工時，而此款稀有的威士忌也不例外，緩緩地熟成二十七年，賦予這一支尊貴酒馥郁細膩的花草風味。
乍聞之下，一絲淡淡的果香喚起蘋果園的意象，隨之而來輕柔的杏仁與香草香氣，之後浮現馥郁的草原香氣，完整發展出花草的主題。口感滑順宜人，風味豐饒圓潤，最初略帶甜味，接著變得優雅爽口，乾爽的尾韻保留了鮮明的橡木辛香。
酒款包裝與 Dong Qiu 合作，結合了傳統中國美學與當代的感性，將細緻的線條和低調的水墨畫色調，結合大膽的鮮豔現代用色與古典吉祥意象的趣味詮釋。