年輕女性不吃澱粉竟停止排卵！醫：極低醣飲食恐不孕
日前大陸有一名年輕女子為了減肥而減少澱粉（碳水化合物）攝取，以代餐取代正餐，但因為代餐不好吃，結果改成只吃青菜與肉，實行3個月後也成功降下體重，血糖也恢復正常值，但身體卻出現異狀。不僅容易便秘、口腔反覆潰爛，月經更遲來，甚至一年只來2次，可以說是幾乎停止排卵，且氣色也變得非常差、說話有氣無力，後來醫師建議恢復攝取適量碳水化合物，經期才逐漸恢復正常。
對此，茂盛醫院家醫科呂昀珊醫師指出，年輕女性因採取「極低醣飲食」導致荷爾蒙失調，恐將停止排卵，建議每天攝取的食物中至少要有50%的澱粉，同時，不孕科游姿寧醫師也說明，不排卵就會引發不孕！
不吃澱粉急瘦身，恐引發不孕
呂昀珊醫師指出，時下民眾流行採取低醣的減重方式，的確能產生速效，但不建議做到「極低醣飲食」。如果不吃澱粉，或吃得太少，身體所需熱量不足，體內荷爾蒙分泌就會失常，內分泌無法正常運作的話，月經週期會混亂，也就不容易受孕！
呂昀珊醫師建議每人每天的食物攝取量中，必須有50%的碳水化合物才足夠，若能同時減少「精緻澱粉」的攝取量，就更好了，例如：麵包、蛋糕、零食、餅乾…等，都是不優的食品，其熱量與油脂皆高，但營養素卻很少；五穀根莖類才是優質的人體熱量來源，如：飯、糙米、麵等都是很好的碳水化合物，只要是「原形」食物都對人體是好的。
碳水化合物除了能提供人體主要的熱量之外，還富含很多人體必需營養素，如：維生素B，它是必須透過碳水化合物在轉化之後，人體才能吸收。所以呂昀珊醫師呼籲，想瘦的女性千萬別為了減重就不吃澱粉，不但要營養均衡，BMI最好維持在18.5以上，否則過瘦會影響月經週期，反而危害生育力！
年輕女性是難「孕」高危險群
游姿寧醫師也指出，臨床上發現，在不吃澱粉來控制體重的族群中，除了想瘦的年輕女性外，還在常見於需要嚴格控制體重的運動選手，以及想在鏡頭前保持苗條身形的模特兒、演藝人員身上。但熱量攝取不足就難以應付身體臟器所需，也無法維持荷爾蒙的正常分泌，減重過頭、體重過輕，都會讓卵巢停止排卵、導致不孕，實在得不償失。
除了「減重」過頭會不孕之外，「過胖」也是不孕的主因之一，同樣是因為體內的荷爾蒙失調所致。游姿寧醫師觀察很多適育但不孕的婦女之中，以患有多囊性卵巢者為一大族群，主要是因為過胖影響她們身體排卵的功能，排卵功能不正常，就很難受孕！進一步追究，到底是多囊性卵巢導致肥胖？抑或是肥胖引發多囊性卵巢？這個大哉問已是醫界難以溯源的問題，但兩者之間會形成惡性循環，婦女們要別小心。
女性不孕最常見的原因
1.輸卵管異常
輸卵管發炎、輸卵管水腫、輸卵管阻塞（阻塞導致精與卵無法順利結合）、輸卵管繖部無法抓卵等。
2.卵巢功能異常
卵巢早衰、卵巢囊腫、巧克力囊腫、多囊性卵巢、不正常排卵、不排卵等。
3.子宮構造或功能異常
即便精卵順利結合，但當受精卵來到子宮，仍可能因子宮肌瘤、子宮肌腺瘤、子宮內膜異位、子宮結構異常、子宮腔黏連等因素影響胚胎著床。
4.腹腔內因素
曾進行手術導致沾黏、子宮內膜異位、腹腔或子宮發炎等。
5.荷爾蒙異常
體內泌乳激素偏高、甲狀腺機能異常、女性體內男性荷爾蒙偏高、先天賀爾蒙刺激素失調（分泌過多或過少）等。
6.生活習慣與環境因素
工作壓力過大、生活步調太緊湊、生活作息日夜顛倒混亂、長時間處於高溫工作環境、有抽菸或酗酒習慣等。
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