１週只開３天！台南預約制泰國料理美拍「植物系裝潢」，冬蔭功酸辣麵超開胃

泰式料理控看過來！台南「植感大叔的日常」是間泰式料理餐廳，１週僅營業３天，採預約制，在這裡可嘗到道地酸辣麵、綠咖哩等餐點，還有身處在被植栽、花包圍的用餐空間，彷彿置身泰國，讓人想再回訪！

店內外充滿植栽與乾燥花

「植感大叔的日常」是家讓人感覺很舒服的店，位於南寧街，門口布置了大量植栽外，連店內也充滿了乾燥花跟植栽，而且處處可見老物件，店家不追求特別或刻意的裝潢，只用細心照顧的植物及具有年代感的老物件，讓人印象深刻。店內座位不多，只有15席，所以需要事先訂位，才能在這麼漂亮的地方用餐，真的怎麼拍都好美，完全能感覺到店家的用心。

▲「植感大叔的日常」位於南寧街，門口布置了大量植栽。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）

▲店內也充滿了乾燥花跟植栽，而且處處可見老物件。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）

巨大蝦餅必沾特製椰奶醬

植感大叔的日常主要供應泰式料理、冰品、飲品跟點心。首先推薦蝦餅，蝦餅是我覺得最值得點的點心，因為蝦餅很大片，一口咬下會有嘎吱嘎吱的聲音，很喜歡它脆脆的口感，單吃就好吃，但如果沾上店家特製椰奶沾醬，愈吃愈唰嘴，會有發現新世界的感覺。

▲蝦餅一口咬下會有嘎吱嘎吱的聲音，如果沾上店家特製椰奶醬，會愈吃愈唰嘴。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）

香辣綠咖哩搭薑黃飯超唰嘴

「綠咖哩雞薑黃飯」，店家將薑黃飯與綠咖哩分別用不同盤子裝，可以舀幾匙淋上薑黃飯或是直接整個淋上去，有淡淡香味的薑黃飯搭配微辣滋味綠咖哩，真的會愈吃愈過癮，而且雞腿肉肉質鮮嫩，沾綠咖哩入口，真的很美味！

▲淡淡香味的薑黃飯搭配微辣滋味綠咖哩，真的會愈吃愈過癮。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）

▲雞腿肉肉質鮮嫩，沾綠咖哩入口，真的很美味。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）

冬蔭功酸辣麵吃得到酥脆炸豬皮

冬蔭功酸辣麵有著一看就會被嚇到紅通通外表，這道可是風靡泰國的國民美食，裡頭藏有酥脆炸豬皮、蝦子，這特別的酸辣濃郁湯頭，吃起來開胃又讓人驚豔。植感大叔的日常是我很喜歡的餐廳，喜歡它用心的裝潢，還能享受被花及植栽包圍，重點是餐點也十分美味，會讓人吃了還想再回訪，每次去都不會踩雷，推薦大家一定要來嘗嘗！

▲「冬蔭功酸辣麵」裡頭藏有酥脆的炸豬皮、蝦子。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）

▲酸辣濃郁的湯頭，吃起來開胃又讓人驚豔。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常）

植感大叔的日常

地址：台南市中西區南寧街83巷30號

時間：週六至一12：00～15：00、17：30～21：00（週二至五休）

其他：店家未提供電話，採私訊預約制，並於10月中開放內用，目前僅售外帶料理湯包。

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