比珍奶熱量還高！營養師說這飲料慎喝
記者谷庭／台北報導
天氣越來越熱，很多人就會想來杯手搖飲解渴消暑，不過又怕胖就會捨棄珍奶，改選金桔檸檬、水果茶、多多綠等飲料，但台安醫院營養師劉怡里說這種喝起來「酸酸甜甜」的飲料，其實熱量比珍珠奶茶更高！更容易讓人變胖，所以不要以為有水果、金桔比較天然健康，其實不知不覺就會攝取過高的糖分跟熱量，肥肉找上身。
▲夏天來了很多人愛喝手搖飲消暑。（圖／資料照）
營養師劉怡里跟前主播蔡逸帆YouTube頻道「里帆不煩」，評比夏天最邪惡飲料，買來紅茶拿鐵加珍珠、金桔檸檬、鮮奶茶加仙草，跟寒天紅茶，劉怡里指出傳統觀念上，大家都會以為珍珠奶茶熱量最高，但其實喝起來酸甜爽口的金桔檸檬才是邪惡冠軍，因為酸甜類的飲料為了口感平衡讓你覺得好喝，會加更多的糖去蓋掉酸味，加上手搖飲多半喝冰的，冰又會抑制你對甜味的口感，所以越冰時糖也要加越多。
▲金桔檸檬等酸甜飲料會加大量的糖，熱量比珍奶還高。（圖／翻攝自影片）
那有些消費者就會改喝蜂蜜檸檬，認為天然蜂蜜比較健康，不過研究指出蜂蜜和糖其實差距不大，蜂蜜依照花的來源不同，其含糖量約為83%~88%之間，和萬惡的糖的差距僅約10%，所以夏天也別猛灌蜂蜜水。
而另一杯紅茶拿鐵加珍珠，則是肥胖第三名，因為珍珠大約就有半碗飯熱量，營養師也提醒如果真的很想喝珍奶，記得要選鮮奶茶，不要挑奶精粉沖泡的，因為喝奶精等於再喝油。加上現在很多珍珠都會提前用黑糖、糖蜜煮過，本身甜度就高，搭配無糖的飲料，可以減少一點熱量。
▲營養師劉怡里分析各類飲料優缺點。（圖／翻攝自影片）
想解饞消暑推薦鮮奶茶加仙草凍或是寒天搭無糖飲料，仙草跟寒天都會有QQ的咀嚼感，寒天也有膳食纖維，對身體負擔小。營養師提醒手搖飲即便是微糖，都還是含有3~5顆糖，建議民眾一定要慢慢減少糖度，或是可兩人共喝一杯，戒斷對飲料依賴。
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