壽司的選擇百百種,從最簡單的海苔壽司到奢華的海鮮壽司都有,而且不論當點心或正餐都適合。這次食尚小編精選全台6家高CP值壽司,不論是24小時營業、近30種任選、比手掌大鮭魚握壽司都有,而且評價通通4星以上,快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 新北/阿婆壽司 24小時營業
「阿婆壽司」位於鶯歌中正一路上,距離鶯歌老街還有一段距離,這家店從攤車賣到蓋新大樓,而且店家還是24小時營業,所以半夜來也有得吃。店家的壽司大概就10多種選擇,其他還有關東煮、涼麵、小菜、湯類。其他還有一些不在菜單上的口味,直接看現場有什麼都可以拿,
▲阿婆壽司不管平日、假日人潮都很多,生意相當好。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲店家的壽司大概就10多種選擇,其他還有關東煮、涼麵、小菜、湯類。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
「豆皮壽司」1盒6顆,個人認為應該是數一數二強的的豆皮壽司,豆皮很香,煮得也非常入味不會太甜,吃起來也夠濕潤,很好吃!另外還有「蛋皮壽司」,這個也是阿婆壽司的超人氣款,切都來不及賣,外層的蛋皮薄又香,裡面的配料也很豐富,重點是個頭也很大,吃1盒就很飽!
▲豆皮壽司很大一顆,外層豆皮很香,煮得很剛好不會爛。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲蛋皮壽司外層的蛋皮薄又香,吃1盒就超飽!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
阿婆壽司
地址:新北市鶯歌區中正一路63號
電話:0226709345
時間:24小時營業
02. 台北/三味食堂 比手掌大鮭魚握壽司
「三味食堂」位於貴陽街二段上,剛好在西門町與萬華中間處。我問了台北朋友,這間真的是天天都在排隊,尤其是假日最誇張,很建議平日剛開就來吃。店家主打生魚片刺身、握壽司、手卷、飯類、烏龍麵、串燒、炸物、炒物等等,不過我是衝著鮭魚來的。這次有看到師傅在處理鮭魚,真的是驚呆我,師傅一次處理超級多條鮭魚,可見生意有多好。
▲「三味食堂」位於貴陽街二段上,這間真的是天天都在排隊,尤其是假日最誇張,很建議平日剛開就來吃。(圖片來源:痴吃的玩)
▲1、2樓都有位子,還看到師傅一次處理超多鮭魚,可見生意很好。(圖片來源:痴吃的玩)
店家的「鮭魚握壽司」(220元)根本就是巨無霸等級,快有1個手掌大,是平常壽司的3倍,想要挑戰一口吃我看有難度。鮭魚給的超大塊,跟醋飯相比較出來差異性,鮭魚上方刷點醬油,新鮮度很高,橘色的光澤有夠誘人的,鮭魚控必吃。他們家鮭魚肚也是讓我驚豔,油花分布的很漂亮,以我的角度來看,這盤便宜到爆。
▲鮭魚握壽司每一個都超厚超大片,比手還大,CP值超高。(圖片來源:痴吃的玩)
三味食堂
地址:台北市萬華區貴陽街2段116號
電話:0223892211
時間:週一至日11:20~14:30、17:10~20:00
03. 台中/阿裕壽司 近30種壽司任選
台中「阿裕壽司」提供近30種壽司選擇,最便宜30元起跳,是台中壽司推薦。除了壽司,店家還有賣生魚片,全台只有一家店沒有分店,外帶內用幾乎都要排隊人潮滿滿,假日記得要早點到,是台中超人氣排隊美食。
▲「阿裕壽司」提供近30種壽司選擇,最便宜只要30元起跳。(圖片來源:小佳的幻想世界)
跟我一樣喜歡吃花壽司的人,這個花式壽司一定要點起來!綜合的話有「大花」(95元)跟「小花」(65元),因為我們只是要稍微填一下肚子,所以買了小花。小花裡面有8個不同口味的壽司,有4個海苔壽司的基底、3個花壽司跟1個豆皮壽司,幾乎沒有雷的,每一種口味都好吃。
▲跟我一樣喜歡吃花壽司的人,這個花式壽司一定要點起來!(圖片來源:小佳的幻想世界)
阿裕壽司
地址:台中市北區西屯路1段361號
電話:0423267531
時間:週二至日10:00~20:00(週一休)
其他:
04. 高雄/阿杏壽司 必點爆餡芋泥花壽司
「阿杏壽司」是很多人推薦的排隊美食,店家的位置就位在陽明市場內。陽明市場屬於早上市場,早晨都熱鬧滾滾,唯獨這間獨特的壽司店,中午12點才開始賣。店家有簡單的壽司攤,不過壽司不會現場製作,都是製作好再現場切片、裝盒。店家的花壽司每一卷都很肥厚,包的樣式都差不多,大盒的售價160元,小盒的售價95元。
▲店家有簡單的壽司攤,不過壽司不會現場製作,都是製作好再現場切片、裝盒。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
當天排隊大概等了20分鐘,這次買了2大盒花壽司卷、3顆豆皮壽司。手工花壽司有包小黃瓜、蟹肉、紫高麗菜、蛋、肉鬆、香鬆等等餡料,每一口咬下都是爆餡,我大概吃5顆就很飽了。芋頭口味的餡料超滿的,芋頭有甜味卻不會膩口,而且米飯不會太多;搭配鹹蛋黃讓我好喜歡,鹹蛋黃滋潤整個香氣,真的太好吃了。
▲芋頭口味的餡料超滿的,芋頭有甜味卻不會膩口,而且米飯不會太多。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
阿杏壽司
地址:高雄市三民區
電話:072268089
時間:週二至日12:00~13:00(週一休)
05. 高雄/森川丼丼 巨大野鰻握壽司
「森川丼丼」隱藏在楠梓車站附近,店內採用溫馨的日式裝潢,門上的手把是1支巨大的木頭飯勺,高腳桌是由啤酒籃堆疊而成,雖然整體裝潢走木質調懷舊風,卻又藏了許多有趣的設計。店內販售的餐點種類眾多,丼飯、壽司、生魚片、手捲等餐點應有盡有,還有近期推出的巨無霸料理系列,好吃、好拍,又有話題感!
▲「森川丼丼」店內設計採日式懷舊風,用啤酒籃堆疊的桌子創意有巧思。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
「巨大野鰻握壽司」 (680元)嚴選手工拔刺的巨鰻,刷上醬汁蒲燒料理,肉質飽滿鮮嫩,吃起來帶有鹹甜滋味,搭配Q彈的醋飯享用很有飽足感。還有近期推出的「4吋海景盛和蛋糕」,加上金箔可愛又華麗,新鮮鮭魚鋪上獨特的龍蝦沙拉醋飯,還有加了魚子醬的鮮嫩干貝、鮪魚花朵、旗魚花朵、花枝花朵,每一口都非常飽滿滑嫩,搭配啵啵啵的魚卵、鮭魚卵及綿密海膽,口感厚實鮮香超過癮!
▲巨大野鰻握壽司 (680元)的鰻魚肉質飽滿鮮嫩,醬汁蒲燒帶出鹹甜滋味。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
森川丼丼
地址:高雄市楠梓區楠都東街167號
電話:073556826
時間:週一至日11:00~23:30
06. 台中/天皇壽司 壽司10元起
台中大里平價壽司推薦!位在大里仁化黃昏市場裡的「天皇壽司」,在當地是超人氣且高CP值的平價壽司專賣店,1個壽司只要10元起,就連生魚片丼飯也只要100元起,除此之外菜單選擇更是高達100種之多,不論是花壽司、握壽司、生魚片、豆皮壽司等等想得到的種類都有,不管是當下午茶點心或是野餐都很合適。
▲位在大里仁化黃昏市場裡的「天皇壽司」,在當地是超人氣且高CP值的平價壽司專賣店。(圖片來源:2A食旅日記)
▲菜單選擇更是高達100種之多,不論是花壽司、握壽司、生魚片、豆皮壽司等等想得到的種類都有。(圖片來源:2A食旅日記)
「鮭魚握握」(500元)有2種厚度十足的鮭魚肉,光看這色澤就足以讓人口水直流呀!鮭魚握壽司非常新鮮,且沒有絲毫魚腥味,搭配彈牙的醋飯口感很有層次,鮭魚控必點。鮭魚肚則是捲上了小黃瓜片之後,再鋪上滿滿的鮭魚卵,魚肉口感軟Q,加上脆脆的小黃瓜使口感層次更豐富,晶瑩剔透的鮭魚軟一咬下就爆汁,還品嘗得到魚卵的鹹甜滋味,讓人很難不喜歡呀!
▲「鮭魚握握」(500元)有2種厚度十足的鮭魚肉,光看這色澤就足以讓人口水直流呀!(圖片來源:2A食旅日記)
天皇壽司
地址:台中市大里區仁化路567號
電話:0917090268
時間:週二至日11:30~售完為止(週一休)
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