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礁溪專屬溫泉小旅行!礁溪私人招待所「呆水溫泉」獨家推出「春風四序」春饗專案,要讓旅人享受前所未有頂級沉浸式體驗。

WalkerLand 窩客島

更新於 2022年03月22日02:59 • 發布於 2022年03月20日18:36 • 編輯 李維唐

有人說,度假就是要有自己的空間、也有人說旅行就是希望給自己一個前所未有的度假體驗。礁溪私人招待所「呆水溫泉」,自開幕以來一直是所多懂生活的旅人,首選度假場所。這一次為了給旅人全新的頂級沉浸式體驗,特別推出「春風四序」春饗專案,讓旅人盡享味蕾綻放、留連忘返的美好體驗。

位於宜蘭礁溪全新型態的溫泉品牌會員制私人招待所「呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA」,這一次推出「春饗專案」,除了可以享受綠谷湯房/山嵐湯房兩個小時,可以在現在品嚐全新的午間「春饗套餐」。其中,紐西蘭牛菲力搭配季節蔬菜與紅酒牛汁,以黑麻油拌炒,襯托出主餐美味,搭配上春天盛產的「枇杷」酸甜多汁,以白酒與糖舒肥低溫慢煮 2 小時,清新用來轉換味蕾剛剛好,更為這個主菜拉高了期待。

還有造型可愛的「義大利蛋白霜脆鈕扣」讓人一眼就愛上,煙燻鮭魚莎莎紅猶太鹽與整粒黃檸檬泥,入口即感受到滿滿幸福的滋味;「燒烤西西里風味章魚腳」與「義式杜蘭麥粉酥炸海鮮」更是不能放過的美好。

此外,還有「春季晚間套餐」以春臨大地、萬物復甦的概念,來演繹東南亞的春天,裡面富含東南亞元素在其中,加入許多草本植物 、春季及宜蘭在地食材為主,「臘腸鍋巴 娃娃菜菁 香椿油 粥湯 櫻花蝦粉 上湯鲍魚」以廣東粥品為發想,使用台梗五號製成的鍋粑餅與鮑魚米皇高湯,每一口都是如此讓人著迷。

而「龍膽石班」擁有豐富的皮下油脂與膠質,口感富有嚼勁;「熟成鴨佐馬告蛤蠣汁」採用宜蘭的豪野鴨胸,以四天乾式熟成做呈現,色澤粉嫩滿滿的脂香肉甜在口腔爆發,鴨肉本身的處理及視覺效果的驚艷,期待您對這道菜的搭配印象深刻。

「馬祖生蠔」以東南亞的春天發想,搭配馬來西亞慣用的叻薩醬汁,綴上香茅與伯爵茶製成的凝膠,再覆蓋一層猶如白霧般的椰子泡泡,一口彷彿置身東南亞 。每道搭配都是極品美味,今年春天,喜愛嘗鮮的您絕不能錯過。

 

春饗專案
1、$3500/兩位(會員及非會員皆可預訂)
2、湯屋使用2HR (綠谷湯房/山嵐湯房)
3、春饗套餐兩客 (供餐時段11:30-17:30)
春饗SPA
1、$4880/每位(會員及非會員皆可預訂)
2、個人專屬露天風呂60分鐘
3、順流經絡芳療按摩60分鐘
4、春饗套餐一客(供餐時段11:30-17:30)
純湯方案
預訂綠谷或山嵐湯屋2小時,加贈1小時,用餐並享"焰"餐廳單點9折優惠、套餐專案優惠價(會員及非會員皆可預訂)
春饗微風
1、$1580/每位(會員及非會員皆可預訂)
2、林澗山淥戶外溫泉大眾湯4HR (請著泳裝)
3、春饗套餐一客

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因應新型冠狀病毒全國二級防疫警戒,請每一位國人遵守下列三點:「戴緊口罩、保持社交距離、落實防疫措施」。

新聞訊息由 呆水溫泉 提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導
 

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